各類蒸菜的做法，快捷方便，懶人必學

我們生活中有很多吃貨，想吃的美味一些，但是又比較懶，今天給大家分享幾道蒸菜的做法，做法很快捷很方便，懶人的福音哦。

第一道蒜蓉絲瓜，準備好食材，絲瓜、蒜，還有其他調料。把絲瓜洗乾淨。去掉皮以後，切成一段一段的，然後整齊地放在盤子里，把大蒜切碎，放著備用。放鍋倒水，把絲瓜放在鍋里蒸，幾分鐘就可以了，時間不要蒸得太久，蒸很久之後，口感就沒有那麼好了。放鍋倒油，油熱之後把蒜放進去，用小火炒，炒出香味之後，把生抽倒進去，然後再把蒜、生抽淋在絲瓜上面，這道菜就可以吃了。是不是非常簡單。

第二道白菜肉糜卷，準備好食材，五花肉、玉米粒、蛋清、麵粉、白菜葉、蔥和姜，還有各類調料。在碗里，把花椒、蔥、姜放進去，加一點水，泡一會兒，然後把裡面的花椒、姜、蔥都撈出來，水留著備用。把肉剁碎，藕切碎放到肉末裡面，然後再加入一點生抽、花椒水、鹽、料酒，均勻的攪拌，攪拌一會兒，然後把白菜葉子放在水裡過一下，然後拿出來放在涼水裡，這樣能夠讓它的形狀不變。

然後餡裡面再加入一些玉米粒，均勻的攪拌一下，餡就做好了。把肉餡放在葉子上面，然後把葉子折一下捲起來，白菜卷就做好了，然後放在鍋裡面，上面淋一些蚝油，蒸幾分鐘就做好了。

蒸菜的做法特別簡單，大家試試吧。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！