傳說中大力水手的菠菜蛋餅，寶寶每天吃菠菜都會長高高的！

小時候看的動畫片大力水手每天都會吃菠菜,因為吃菠菜才會長大,菠菜中的維生素超級高,對於兒童的發育起到了很大的作用,所以給寶寶做的小吃或者輔食都可以想辦法添加菠菜。

圖片來源於網路

我們今天來做一道菠菜和雞蛋的結合，維生素和蛋白質能同時補充了，菠菜雞蛋餅口味清甜，適合寶寶的口味，菠菜本身就含有甜味，所以變個樣子給寶寶吃更容易接受，把新鮮菠菜榨成汁，加入雞蛋麵粉，適量水，攪拌和成糊狀，方便攤成蔬菜餅，綠綠的顏色，在平底鍋上非常好看。

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麵糊一個弄一點點就夠了，不要太大太厚，小朋友吃也比較方便，放油兩面煎熟，涼了以後小孩子就可以自己拿著吃了，可以當做平時的小零食，也可以當做早餐，試試看你的寶寶喜不喜歡吧，也可以做一些其他顏色的蔬菜餅，好像彩虹一樣，寶寶對顏色比較敏感，所以要嘗試新花樣，買一些小動物模具就更好看了。

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