這些營養餐，讓孩子愛上吃飯，拯救沒胃口，讓大腦聰明，個子長得快！

夏天天熱，寶寶不愛吃飯，所以媽媽們每天都變著花樣做給孩子們吃，這也是很有必要的，今天給寶媽們介紹寄到時候孩子吃的菜品，每道都是味道鮮美，營養搭配。

黃骨魚豆腐湯

用料：昂刺魚、嫩豆腐、姜、香蔥、鹽

做法：

1、熱鍋涼油，倒入薑絲，小火炒出香味，然後放入洗乾淨並瀝干水分的昂刺魚，小火把魚的兩面煎一下。

2、接下來鍋內倒入開水，水量為沒過魚身即可，喜歡喝魚湯的可以適量多加些水。大火燒開，然後蓋上鍋蓋調中小火燉10分鐘。

3、待鍋內魚湯燉至乳白色，把豆腐切成小塊倒入鍋內。蓋上鍋蓋，中小火再燉10分鐘。

4、最後加少許鹽調味，就可以出鍋了，香噴噴的魚湯就做好了，撒些蔥花，就可以開吃了

滑蛋蝦仁

用料：蝦、雞蛋、小蔥、鹽、白糖、料酒、澱粉

做法：

1、新鮮的蝦剝掉蝦殼，去掉蝦線，清洗乾淨。空碗內打入4個雞蛋，取小蔥葉子的部分切成蔥花。

2、把蝦仁放入一個空碗內，加鹽、料酒，攪拌均勻，靜置腌制10分鐘。

3、雞蛋里加少許鹽，把雞蛋打散，調料攪勻，腌好的蝦仁再加入少許的澱粉，用手抓勻，這樣處理過的蝦仁口感更滑嫩

4、炒鍋燒熱，加少許油，倒入蝦仁大火煸炒1~2分鐘，待蝦仁兩面呈紅色即可，這時倒入雞蛋液，繼續開大火。

5、看著鍋周邊的蛋液都凝固了，調小火把雞蛋翻面，翻炒幾下，看一下鍋內雞蛋沒有流動的蛋液，就可以關火了，最後撒些蔥花，翻勻，就可以出鍋了

豌豆牛肉粒

用料：牛肉、豌豆、玉米、胡蘿蔔、鹽、生抽、澱粉、雞蛋

做法：

1、牛肉洗凈切成牛肉粒，放入碗內加生抽、一個雞蛋清、少許澱粉，攪拌均勻，蓋上保鮮膜靜置腌制15分鐘。

2、玉米洗凈用刀把玉米粒刮下來，胡蘿蔔去皮洗凈切成丁。

3、鍋內燒水，水燒開倒入玉米、豌豆和胡蘿蔔丁，大火再次燒開撈出瀝干水分備用。

4、熱鍋涼油，倒入腌好的牛肉粒，大火煸炒。炒的過程中可以加少許水，燒兩分鐘讓牛肉更入味，待牛肉炒熟，倒入玉米、豌豆和胡蘿蔔丁，大火翻炒均勻。

5、然後加適量的鹽調味，繼續大火翻炒均勻，待所有食材都炒熟就可以出鍋了

免責聲明：文中圖片引用自網路，如有侵權請聯繫刪除

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！