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「食療葯膳」此糖粥香滑可口,能健脾祛濕,適宜脾虛濕熱者!

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淮山薏米粥

醫學指導:廣州中醫藥大學第一附屬醫院治未病科陳瑞芳主任醫師

材料:

淮山30克、薏米30克、蓮子15克、大棗10枚、小米50克、白糖少許。

製法:

將淮山切細,蓮子去芯,紅棗去核,薏米洗乾淨後與小米共煮成粥,粥煮熟後加白糖調勻。

功效:

此粥能健脾祛濕,適宜脾虛濕熱泄瀉者服食。

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