專註冷凍食品領域，「凍品在線」獲1.2億B輪融資，創新工場領投
創業邦獲悉，冷凍食品B2B供應鏈平台「凍品在線」獲1.2億元B輪融資，創新工場領投，順為資本、隆領資本以及廈門政府引導基金跟投。這也是凍品在線三年內的第五輪融資。本次1.2億融資是凍品行業迄今為止最大的單筆融資，之後凍品在線將繼續在供應鏈深度、服務質量、城市覆蓋率和團隊規模上發力。
此前，凍品在線已獲得來自創業邦基金的天使輪、蔡文勝的隆領投資和原賽富合伙人王求樂的PreA輪、雷軍和許達來創立的順為資本A輪、以及匯信資本領投的A+輪投資。
成立於2015年8月的「凍品在線」，專註於冷凍食品的B2B供應鏈平台，主要服務於餐飲、社區便利店、菜市場攤主等小B端用戶。創始人林志勇介紹，目前公司的自營業務已覆蓋廈門、福州、泉州、成都、重慶等十幾個城市。
兩大核心競爭力：深挖供應鏈源頭、自建冷鏈物流
冷凍食品（包括豬牛羊雞鴨、水產海鮮、冷凍調理食品、冷凍米面、冷凍蔬菜等）是個萬億級別的傳統市場，經銷商多層級，信息不對稱、產銷不匹配、互聯網化程度低等問題存在已久，在快消和凍品行業工作十幾年的林志勇對此深有體悟，2015年，他代領團隊率先探索「凍品+互聯網」，試圖找出一條新路徑來解決這些痛點。
三年五輪融資，可見凍品在線受到了投資人的關注和青睞，談及凍品在線的核心競爭力，林志勇表示：「我們不像其他生鮮B2B平台一樣什麼都做，而是專註在冷凍食品領域，做深做透。」專註凍品品類，讓凍品在線有著非常深的供應鏈源頭挖掘能力。凍品在線與全球的凍品源頭資源，比如澳大利亞的牛羊肉、越南的巴沙魚等，達成了戰略合作。一則源頭廠家建立了數字化通路的分銷能力。
在前幾年的擴張中，由於訂單增長過快，外包的零散的倉配團隊無法滿足企業的增長需求以及服務需求，且缺少優質的城市物流配送服務。為保障服務質量和滿足訂單需求，凍品在線自建了最後一公里的冷鏈物流體系——「易鮮冷鏈」；並通過星級評價體系和司機合伙人體系，提高司機的創業意識和積極性，進一步促進服務質量的提高，建立服務閉環。
以消費數據反向整合供應鏈
林志勇認為，一個平台有無價值就看他是否能夠沉澱數據，並利用數據驅動，建立壁壘，達到B2B平台的集中規模、降低成本、提升效率的價值目標。
凍品在線通過交易數據發現，同樣是排骨粒，中式快餐做糖醋排骨的食材，和燉罐店的排骨燉罐的食材，對於排骨粒的規格、含肉量、肥瘦比、切法等標準要求也是不同的。凍品在線建立了「冷凍食材研究院」，專註於抓取終端用戶的交易數據，進而讓源頭廠家獲取產品研發的各維度指標參考、產能的優化方案，制定標準化的產品，讓工廠直接按照標準定製化生產，形成菜譜研發、食材定製，降低終端廚師人工成本。
林志勇介紹，目前平台非定製產品毛利率只有10%左右，而定製類產品可達15%-20%。定製化不僅提高了利潤率，還進一步反向整合供應鏈，提升產銷匹配度和流通效率。
通過三大APP覆蓋不同的交易場景，打造骨幹分銷網路
凍品在線不僅做餐飲食材供應鏈，還通過三大訂單APP覆蓋不同的交易場景，打造骨幹分銷網路，增強供應鏈集采和源頭控制優勢。
首先，「凍品在線」App重點覆蓋一二線城市的自營業務。林志勇說，目前凍品在線的自營業務已在多個城市實現了盈利；
其次，凍品在線針對傳統經銷商輸出SAAS系統——「掌上凍采」App，旨在幫助三四線城市的傳統貿易商滿足互聯網技術的轉型升級需求；
另外，凍品在線今年還推出了戰略平台「凍采網」App，主攻縣級市場，使縣級次終端、小批發商直接和廠家交易，凍采網為其提供訂單平台服務和雲倉+縣級冷鏈班車的增值服務。
團隊方面，凍品在線的核心團隊以70後、80後為主，有豐富的產業經驗。創始人林志勇原是康師傅、百事可樂的職業經理人，後任職一家凍品生產企業全國市場總監，在快消食品、凍品行業有著十幾年的行業沉澱；供應鏈總監張丹非曾任沃爾瑪的採購總監，有豐富的供應鏈資源，財務總監陳昕娜曾任國泰君安福建投行部副總，地推總監卓松輝曾是康師傅大陸區高管，均有二十餘年行業經驗。
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