懷孕了就可以放開了「吃吃吃」？圖樣圖森破！

女人啊一旦懷孕了可是就過上了「十月皇后」般的奢靡生活啊，一隻腳似乎就踏上了「吃吃吃」的不歸路…

可是，如果這樣不加節制地「吃吃吃」真的不要緊嗎？答案當然是否定的啦，小編這就來給准媽媽和想要成為準媽媽的讀者們上上課，教教大家孕期怎麼吃才科學又健康並且不長胖。

孕期的營養需要

孕母是胎兒唯一的營養來源。在懷孕期，均衡而多元化的飲食是非常重要的。剛開始懷孕時，一切都會對嬰兒造成影響。優質飲食是很重要的，飲食中的營養會經胎盤進入胎兒體內。多吃蔬菜和新鮮的水果，少吃含糖分、鹽分高和經過加工的食物。胎兒期生長發育的營養素全部由母體供給。

孕婦除了維持自身能量的需要外，還要負擔胎兒的生長發育，以及胎盤和母體組織所需要的能量。此外，還需要儲備一定的脂肪和蛋白質，以備日後之用。因此，孕婦能量需要量應在極輕體力勞動9200kJ的基礎上，增加1250kJ。蛋白質是腦細胞的主要成分之一，是腦組織生長、發育、代謝的重要物質基礎，因此，蛋白質是極其重要的。由於孕期的血脂比非孕期高，因此脂肪的攝入不宜太多。孕期膳食中很可能會缺乏鈣、鐵、鋅、碘，孕婦要特別注意。與此同時，孕婦要特別注意維生素的攝入。

熱能

總熱能需要量增加。孕期的額外能量需要量包括胎兒體內各區室中的蛋白質和脂肪等的能量需要量，加上母兒增加這些組織需要增加的能量消耗量。我國的RNI（推薦攝入量）為在平衡膳食的基礎上每天增加0.84MJ。

蛋白質

孕期對蛋白質的需要量增加，以滿足母體、胎盤和胎兒生長的需要。推薦增加量在第一孕期（第1-3個月）5g/天，第二孕期（第4-6個月）15g/天，第三孕期（第7-9個月）為20g/天。

礦物質

孕期的生理變化、血漿容量和腎小球濾過率的增加，使得血漿中礦物質的含量隨妊娠的進展逐步降低。孕期膳食中可能缺乏的主要是鈣、鐵、鋅、碘。

1. 鈣

妊娠期間鈣的吸收率增加，以保證胎兒對鈣的需求，而不需要動員母體的鈣。推薦量在第一孕期為800mg/天，第二孕期為1000mg/天，第三孕期為1200mg/天。

2. 鐵

推薦量在第一孕期為15mg/天，第二孕期為25mg/天，第三孕期為35mg/天。

3. 鋅

推薦量在第一孕期為11.5mg/天，第二和第三孕期為16.5mg/天。

4. 碘

孕婦碘缺乏可致胎兒甲狀腺功能低下，從而引起以嚴重智力發育遲緩和生長發育遲緩為主要表現的呆小症。整個孕期推薦量為200μg/天。

代謝改變

許多維生素在血液中的濃度在孕期是降低的，這與孕期的正常生理調整有關，並不一定反映明顯地增加需要量。孕期特別需考慮的維生素為維生素A、D及B族維生素。

1. 維生素A

攝入足夠的維生素A可維持母體健康及胎兒的正常生長，並可在肝臟中有一定量的貯存。推薦量在第一孕期為800μgRE/天，第二和第三孕期900μgRE/天。

2. 維生素D

孕期缺乏維生素D會影響胎兒的骨骼發育，也能導致新生兒的低鈣血症、手足搐搦、嬰兒牙釉質發育不良及母親骨質軟化症。推薦量在第一孕期為5μg/天，第二和第三孕期10μg/天。

3. 維生素B1

由於維生素B1參與體內碳水化物代謝，且不能在體內長期貯存，因此足夠的攝入量十分重要。整個孕期推薦量為1.5mg/天。

4. 維生素B2

整個孕期推薦量為1.7mg/天。

5. 煙酸

整個孕期推薦量為15mg/天。

6. 維生素B6

維生素B6對核酸代謝及蛋白質合成有重要作用。整個孕期推薦量為1.9mg/天。

7. 葉酸

為滿足快速生長胎兒的DNA合成，以及胎盤、母體組織和紅細胞增加等所需的葉酸，孕婦對葉酸的需要量大大增加。孕早期葉酸缺乏已被證實是導致胎兒神經管畸形的主要原因。孕期葉酸缺乏可引起胎盤早剝或新生兒低出生體重。整個孕期推薦量為600μg/天。

8. 維生素B12

當維生素B12缺乏時，同型半胱氨酸轉變成蛋氨酸障礙而在血中蓄積，形成同型半胱氨酸血症，還可致四氫葉酸形成障礙而誘發巨幼紅細胞貧血，同時可引起神經損害。其AI（適宜攝入量）為2.6μg/天。

9. 維生素C

孕期母血維生素C下降約50%，為保證胎兒的需要，會消耗母體的維生素C量。其推薦量在第一孕期為100mg/天，第二和第三孕期為130mg/天。

最後，小編再提醒一下大家：健康婦女若不限制飲食，孕期一般增加體重10-12.5kg。孕早期（第1-3個月）增重較少，而孕中期（第4-6個月）和孕後期（第7-9個月）則每周穩定地增加350-400g。及時對照，及時控制，祝孕媽媽們能開心、平穩地度過整個孕期！

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