這些家門口的網紅餐廳，你去過幾家？

最新 07-03

深圳城市村作為從農村到大城市快速發展的產物，在計劃經濟體制城鄉衝突的時代，它也是市場經濟的融合產物和計劃經濟，高密度的居住環境在首次抵達深圳時承載著許多人的夢想。因此，城市村也是城市發展和生態平衡的重要組成部分。

福田村是深圳一個典型的城市村莊。它位於福田區東部，北面是華強北的熱門數碼購物區，南面是黃岡地區。該項目位於福田村重要商業街富祥街東側，來自「歡慶文化廣場」的大批人聚集，加快現有商業街店的開發和升級。如何推動原單一商業街向多功能綜合商業模式轉型，在多元化的環境中創造更多機會？

我們的策略是移植不同規模的空間形式來加強社區的功能結構。為多元化的三維空間策略創造多種變化的生活情境，以適應村莊複合模式，讓來自不同地區的人們，然後提供最大的交流機會，多種場景的互動，以形成一個充滿魅力和獨特的「城中村」。

在保持原始空間結構完整性的前提下，構建「空間系統共存」，完成村莊高度包容性的「城市共生」社會系統的嫁接，植入「空間系統共存」的新空間形態。與皮膚紋理，金屬塗層鋁板三明治混合空間和原始牆面紋理形式之間的巨大對比，概念強調共生融合新舊，和諧空間的重要性。

一樓空間是面向公共區域和開放的接待區域，靈活的空間布置滿足日常餐飲使用，可以派生出展覽，沙龍，講座，電影放映，時裝秀等不同類型的空間。

二樓的空間分為獨立空間，書籍，遊戲室，演播室，辦公室，休息室等多種功能屬性，為差異化需求提供差異化的複合空間。

我們期望通過項目激發城市村寨生活和多元化理解和想像中的新業務發展模式，找到更多的社會，藝術和公共理念，重新思考城市生活的意義和價值。

Nous 今年早些時候在東莞東城區開設了第一家開創性的實驗性花卉餐廳，提供探索食材美學和花卉配套的混合服務。深圳創意機構0321studio與Nous合作，在街上組織和設計這家商店。客戶的要求側重於如何在視覺，功能和情感方面解決花卉和餐飲之間的關係。

我們相信空間的重要性是人與空間，空間與空間，情感與環境之間的關係，聯繫。首先，我們只選擇一種材料來最大限度地與空間接觸。外觀區域和自身機制都試圖將其識別與傳統材料區分開來。該項目將減少水磨石骨料和輔助材料的數量。強調白色聚合體的隨機性並擴大其尺寸，形成特殊的材料機制，並在大面積上創造極端的視覺體驗，試圖影響顧客的情緒並創造獨特的用餐體驗。

設計概念建議重新考慮從外部輕鬆識別餐廳的必要性。

透明立方體矗立在門口，既可作為街道背景，也可作為人們向外看時餐廳的背景。

我們選擇了比較大規模的透明彩色玻璃外觀，作為商店與外界的界限，並結合花卉展示，花卉操作，儲物等功能，營造出全金屬質感。

長型嵌入式水磨石座椅，加上兩厘米厚的毛毯和簡單的金屬部件，營造出整潔的座椅布局，保持並增強了客戶獨特的用餐體驗。

粉紅色的樓梯作為空間裝飾元素以及垂直交通工具。

最後，我們想談談與強化恐懼症有關的牆壁碎片。與其裝飾性相比，我們更關注其在三維空間中的情感密集度，二維障礙美學。

無論概念和定義多麼精緻，它們最有可能最終成為「形式」的判斷者。因此，來自Shanghai Hip-pop的首席設計師以及該項目的主要設計師孫先生說：我們可以拒絕任何形式的理論或觀點，但是，我們不能拒絕我們生活的建築和室內環境的潛在影響似乎「你想傳達什麼」比爭論「它是什麼」更重要。

看似迂迴的自我誇張其實是一種有誠意的精神態度，這就是為什麼設計師一開始就把「Setsugekka」作為這家餐廳的名字的原因。

無論經文：「今夜下雪，有人必須經過箱根」，被稱為「永遠的旅行者」的松尾芭蕉; 丸山的「可怕的是月球被暴風雪覆蓋」或「開心見雪」，「開花不為人」或「長時間享受明月」; 在日本的 Waka＆Haiku中，Setsugekka代表了天然的生物，以及喜悅和悲傷的情緒 - 對頂層設計師來說，技術的完善已經成為先決條件; 什麼使得一個人的工作超出其他人的願望和理解文化，其中包含簡單的偉大。

超透明玻璃上刻有櫻花，藍色led燈帶，完整的黑色背景壽司櫃檯......到處都是驚人的，但無處可以完全體現整個空間的禪意 - 只有當所有這些和諧地混合，然後獲得適當的設計。它是最完美的因果關係，而設計師使用「恰當」來真實地描述設計。至於設計風格和行業評論，兩者都受到其他設計師的高度重視; 但孫先生對他們沒什麼興趣。