中國十大名花之一，香氣濃郁，集觀賞、食用於一身，還可做盆景

導讀

綠植盆栽已是家居生活的必備點綴物，家裡養些花花草草，好處多多，既能美化居室，又能愉悅心情。《花聲盆栽日記·第1120期》帶你認識一種中國十大名花。

今日主角

中國傳統十大名花，大家都懂嗎？分別是梅花、牡丹、菊花、蘭花、月季、杜鵑、山茶花、荷花、桂花和水仙花，按得票數排列，都是在花卉界獨樹一幟，與中國文化息息相關，栽培歷史悠久，自古受國人喜愛。今期介紹下集觀賞、食用於一身的桂花。

桂花

桂花並不像其他花卉以「花大色艷」著稱，相反，它的花朵嬌小，花色單一，並沒有給人一眼驚艷的感覺，但是桂花卻有它的獨特之處，唐代詩人宋之問贊它「桂子月中落，天香雲外飄」，宋代女詞人李清照謂之「何須淺碧輕紅色，自是花中第一流」，可見其地位。

花開一朵，十里飄香

桂花清可絕塵，濃能遠溢，堪稱一絕，所謂「香飄十里」，最初就是形容桂花香的，其香味類似水果特有的清香，芬芳馥郁，沁人心脾。不僅可觀花聞香，桂花還可以食用，用桂花做原料製作的桂花茶是中國特產茶，它香氣柔和、味道可口；還有全國各地可見的桂花糕食品，也是用桂花做成的。

盆景良才

桂花樹品種眾多，常見的有四季桂、金桂、丹桂、銀桂，以四季桂花期最長，一年四季都開花，是非常好的綠化、美化植物，常栽培於公園、庭院、大學校園等，花開時刻，陳香撲鼻，令人神清氣爽，在園林建設中有著廣泛的運用，還可盆栽觀賞，是難得的盆景良材。

盆景良材

中國是桂花的原產地，適應於亞熱帶氣候地區，能耐最低氣溫-13℃，在我國北方地區也能露天地栽，而且栽培很容易，對土壤要求不高，一般的泥土都能種，耐陰，也喜光照，在半陰的環境下也能長得很好，養護容易，盆土干透澆透，新手也能養好，可以扦插繁殖，特別是四季桂，四季開花，值得擁有。

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