為什麼說補藥一堆不如芝麻一把？芝麻都有什麼營養價值？

很多人都知道，黑芝麻具有滋潤皮膚的作用，還能夠有效的讓白髮變黑，不要一堆糊黑芝麻一把，這樣吃營養價值才最高，男女老幼都適用，現在讓我們來看一下黑芝麻有哪些作用呢？

1. 補充鈣元素 黑芝麻是我們生活中比較常見的一種物質，它含有豐富的優質蛋白和礦物質，而且它還有個該元素也很豐富，我們可以把它作為食補的補鈣佳品提高，身體中的鈣量，我們都知道，牛奶和雞蛋都具有，不改的作用，可是黑芝麻的含量要高於這兩種物質，經常吃黑芝麻能夠有效的預防骨質疏鬆，尤其是對於更年期的婦女，能夠起到很好的補鈣作用。

2. 降血壓 很多老年人都是高鹽的飲食，現在我們，營養專家規定，10元1天的量不要超過六克，很多人可能都做不到，黑芝麻中含有豐富的鉀元素，可以有效的維持那鉀的平衡，好吃我們心血管的健康，能夠有效的維持血壓的穩定，男女都適用。

3. 烏髮潤發 我們頭髮毛囊中含有的黑色素細胞減少，有可能就引起了白髮的產生，而，黑芝麻中含有的酪氨酸，可以有效的讓黑色素合成增加，從而就會讓白髮變黑。

4. 潤膚養顏 黑芝麻中含有豐富的維生素e可以起到很好的美膚嫩膚作用，黑芝麻中含有大量的不飽和脂肪酸，是身體有效的抗氧化劑，能夠有效的保持皮膚的滋潤。

黑芝麻有很多吃法，很多人喜歡把黑芝麻，炒熟之後研成粉末，再加一些鹽，我們在喝粥或者吃饅頭的時候，適當的撒上一些芝麻鹽，能夠有效的提高黑芝麻的營養被人體吸收。建議大家平時要多吃黑芝麻，提高身體的素質。

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