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這8位海內外頂尖專家的演講,有沒有提振你對大健康產業的信心!

「科學技術是第一生產力。」26年來,無限極越來越多的產品在國內外舞台上大放異彩,這與我們一直致力於在世界範圍內廣泛謀求科研合作是分不開的。

6月28日,又一場雲集頂尖技術、匯聚中西智慧的巔峰「論劍」在廣州精彩綻放。

它就是以「匯聚養生智慧 科技創見未來」為主題的2018無限極科技創新合作論壇,包括劍橋大學、法國國家科學院教授在內的大咖雲集,他們不僅帶來了前沿的技術趨勢,還與我們一起探索未來世界的無限可能!

他們到底說了啥?

小航這就為你一一來播報!

來自劍橋大學的克萊門斯?卡明斯基(Clemens Kaminski)教授大家是否很熟悉?他是「劍橋無限極研究中心」的首席科學家,他帶來了《活性肽功效及分子機制的可視化研究》演講。

他著重介紹了分子機制可視化研究如何更直觀地從活細胞中看到疾病發生機制及功效分子作用部位,並通過先進的技術手段證實中草藥分子及活性肽在抗衰老方面的潛在功能。

「但令人興奮的探索旅程才剛剛開始,」卡明斯基教授在演講中展望道,「相信未來,當中西醫能更好地結合時,會幫助我們發現更多新的產品和科學解決方案。」

來自法國國家科學院-巴黎狄德羅大學的赫爾維?提誇爾(Hervé Tricoire)教授,是萃雅國際聯合護膚研究中心首席科學家,他本次演講的主題是《氧化應激與衰老:中草藥復方的作用研究》。

氧化應激被認為是導致疾病和衰老的重要因素,提誇爾教授表示,來自無限極的中草藥萃取物,特別是靈芝和三七根的萃取物,對其具有緩解作用,確實展示出了抗老化性能。

未來,他們還將研究更多中草藥化合物,了解其在抗老化工程的效率,「傳統中草藥對我們來說,有可能是高效的、抗老化化合物的主要來源。」提誇爾教授預測道。

來自法國國家科學院的多米尼克?費朗東(Dominique Ferrandon)教授大家還記得嗎?他是霍夫曼教授團隊成員之一。這次,他重點介紹了關於果蠅模式生物防禦病原體感染的腸道免疫機制的研究進展,為強化胃腸健康功效提供新思路,相關研究也將是「霍夫曼無限極研究計劃」的重要內容之一。

廣東省微生物研究所所長吳清平院士,重點闡述了《中國食品微生物安全科學大數據構建與應用》。

「食品安全是必須守住的底線。」吳清平院士擲地有聲地說道,影響食品安全有三大要素,食源性致病菌微生物是其中最主要原因。

我國在食品微生物安全領域存在風險不明、缺乏共性關鍵技術保障體系、重點行業亟待建立食品安全控制技術及工藝三大問題,因此,構建食源性致病微生物科學大資料庫尤為重要。

目前該資料庫已基本覆蓋所有食源性致病菌。在此基礎上,建立了風險識別資料庫、菌種資源庫,以及部分溯源資料庫,可進行風險識別和風險控制。未來還將進一步對該資料庫進行優化和構建,根據國家需求,及時發現、有效控制、保障安全,促進相關產業發展。

江南大學陳衛副校長,就帶來了關於《益生菌健康效應及產業化應用》的演講。

他介紹,益生菌在調節腸道健康、免疫系統、營養代謝等多個方面的功效已被證實,益生菌對人體健康的重要性也被越來越多人所接受。在產業化應用方面,他提出了「益生菌+」的概念,指出未來益生菌將被應用於食品、醫療、養殖等多個領域,進入千家萬戶。

提到研發,多數人印象中都是一個封閉、神秘的研發中心。但當下互聯網時代一切都是零距離,這種傳統的研發模式能適應時代的需求嗎?

海爾HOPE創新平台創始人滕東暉總監,在此次的演講中再次提出了「世界就是我的研發部」的概念,他重點介紹了這個創新平台通過整合全球一流資源參與企業創新,全面提升企業的研發競爭力,實現創新的產生和創新的轉化。

未來,無限極將與海爾共建跨界創新實驗室,結合全球優質資源,持續開發功效好、夠安全、顏值高、體驗爽、用得值的精品!

香港理工大學張明教授一直致力於肌骨生物力學的研究。他著重介紹了《肌骨生物力學與人體健康》的關係,如何通過建立肌骨系統的生物學模型,並通過大量的實驗找到有效的支撐系統,設計、優化出適應人體支撐的健康產品,達到保護、修復肌骨系統損傷的目的。而與無限極合作的課題研究——睡眠支撐系統研究,就是其中一個生物學模型。

來自山西中醫藥研究院的李先榮院長,在講述中草藥保健食品開發熱點時,特別提到「有古方來源的中草藥保健食品非常有價值」。古典名方的開發應用不僅讓中草藥保健食品有了理論根據,同時也符合產業政策,市場前景廣闊。

8位海內外頂尖專家的精彩演講,在此已一一放送。

但無限極對前沿技術的探索才剛剛開始。正如此次論壇,就是一次全新的嘗試與探索。未來,我們還將一如既往加大科研投入,搭建穩固、開放的科研溝通交流平台,交流全球最前沿的科技成果,探討新技術的轉化與運用,持續推動養生文化的現代化與國際化,為全球消費者帶來更多健康的福音!

相信夥伴們已經和小航一樣對大健康產業的未來充滿了期待,迫不及待想看這些前沿技術趨勢的成果與轉化呢!讓我們拭目以待吧!


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