大西紅柿VS小西紅柿，關於西紅柿的4個真相，很多人都不知道！

1.雖然小西紅柿比大西紅柿小，但是很多人都不知道，小西紅柿的熱量是要大西紅柿高的，很多女生在減肥的時候會經常吃一些小西紅柿，以為這樣既能減肥還能美容養顏，其實這樣是不對的，減肥期間應該吃大西紅柿而不是小西紅柿。

2.西紅柿的營養價值特別高，富含多種維生素，不過小西紅柿所含的營養和維生素要比大西紅柿多一點。

3.不管是大西紅柿還是小西紅柿，如果生吃的話，西紅柿所含的營養物質更容易保存，而西紅柿做熟後，裡面的營養更容易因為烹飪而丟失。

4.但是吃熟西紅柿的話，那些營養物質更容易被人體吸收，更容易消化，所以不管是大西紅柿還是小西紅柿，生吃也好，熟吃也好，都是有各自的好處的。

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