中國經濟風雲人物，三個月「狂賺」40萬元，成牛肉乾大王

1993年，林東大學畢業後，問家裡借了30萬元，準備自己出來創業上個世紀80年代，中國經濟的第一撥風雲人物大多出在飲料行業。覺得，這兩人的興起代表在中國賺大錢的模式。想做什麼，就到現實的市場中找答案，這種思維模式一直貫穿在林東的創業中。同年，林東註冊了杭州綠盛食品有限公司。綠盛的第一款產品是綠盛果粒橙，由於生產出來的時間過了飲料的旺季。林東第一樁生意失敗了。

次失敗使林東學到了只有充分了解市場才能組織生產的道理。他經過深入調查，發現牛肉乾很好賣。一個月後，第一批綠盛牛肉乾生產面市，很快就脫銷了。但過不久，他發現自己信任的合伙人竟然干著「暗度陳倉」的經營勾當，大大損壞了綠盛的品牌和銷路，林東毅然決定放棄。

轉眼即是第二年的夏天，棒棒冰很流行。由於市場嚴重缺貨，只要能生產出來，就能到市場上換成現鈔。成本幾分錢的水和糖，流出機器，轉眼就變成了一元錢。

短短三個月，林東「狂賺」了40萬元，不僅賺回了總的投資，還獲得了10萬元的盈利。這一切發生在十個月不到的時間內。40萬元，在當年算是一筆不小的數目了。然而，僅僅半年後，林東就感受到了失敗，而且是致命的失敗。棒棒冰雖然讓林東賺得盆滿缽滿，不過這個項目卻有個很大的缺陷：進入的門檻實在太低了，利潤很快會變薄。這一次，他選擇的是牛奶。

林東把所有的流動資金都投入到了牛奶上，包括再次從家裡拿來的錢和其他一些借款。一個月過去了，牛奶只銷售了一點點；兩個月過去了，銷售還是沒有增長。望著滿倉庫的牛奶，林東滿臉無奈。幾天之後，綠盛牛奶擺到了杭州幾大商場門口，「買一送一饋贈新老消費者」。降了價的牛奶很快銷售一空。這一仗，林東虧了100萬元，除了把之前的獲利賠進去之外，餘下的虧空相當於家里用於維持生計的兩個店鋪的價格。

林東準備結束生意去匈牙利，，租金是一個月6000元，加上水電、人工，如果一天沒有兩三百元的收入，被債主拿走桌椅，砸了電話，那就算是真正的破產了。春節前後，林東第二次開始做牛肉乾。那個時候，林東每天扛著75公斤牛肉，心裡想著如何平衡每天的收支。1995年年三十，當林東把一筆30萬元款子匯出去的時候，心裡是一陣徹底的輕鬆。一年運營下來，牛肉乾幫他還完了所有的欠款。

直到五六年後，林東學完MBA才對這個產業有了全新的認識：在已知的所有食品行業中，包括薯片、速食麵、瓜子，都有年銷售超過30億元的巨頭，而牛肉乾則沒有。

在一個沒有巨頭的行業，機遇自然會多很多。接下來的幾年間，綠盛牛肉乾每年幾百萬元的利潤讓經歷了挫折的林東相當滿意。按照規劃，2005年年底綠盛的銷售將會達到3.2億元人民幣，今年的實際銷售收入已略略超出。

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