還在承受炎炎夏日的煎熬嗎？這款冰點讓你和寶寶清涼一夏

芒果椰奶布丁

夏天到了，最近天氣越來越熱，好想有一種東西可以代替雪糕，吃在嘴裡涼涼的，但不像外面賣的雪糕那樣添加劑那麼多，讓小寶寶和孕媽媽都望而卻步....

今天看見桌子上的芒果，翻了翻手機，覺得芒果椰奶凍不錯，根據配方試了好幾次都沒有成功，看似簡單的一個甜品，實際在做時還有很多注意事項，根據我前幾次失敗的經驗，總結一下做法，給寶媽們一個參考。

適宜月齡：2歲以上的寶寶（對以上食材不過敏的寶寶）

食材準備：芒果1個 椰漿80克 牛奶200克 砂糖25克 吉利丁片2片。

做法如下：

1.芒果切小塊，吉丁片用涼水泡軟。

2.椰漿牛奶白砂糖放在小盆中攪拌均勻，白砂糖無顆粒即可。

3.用熱水把吉利丁片隔水融化，將攪拌好的椰漿牛奶倒入不鏽鋼小鍋中加熱，一邊加熱一邊把融化好的吉利丁片倒入裝有椰漿牛奶的小鍋中，攪拌均勻即可；

4.把加熱好的椰奶溶液倒入鋼化玻璃的容器中（為了定型以後方便脫模，可在鋼化玻璃的容器里鋪上保鮮膜）。

5.椰奶涼透以後放入切好的芒果塊。

6.放入冰箱冷藏一夜即可成凍。

注意事項：

1.椰漿，一定要用椰漿不可以用椰汁或者椰奶代替。

2.吉利丁片一定要泡軟了以後再隔水融化。

3.牛奶一定要用純牛奶不要果味奶或是奶粉代替。

4.鋼化玻璃容器的保鮮膜一定要提前鋪好，保鮮膜要大一點要倒完溶液以後可以覆蓋在上面的。

好啦，這樣一款夏日解暑零食就做好啦，是不是很簡單？寶媽們，快快行動吧！

倡導健康生活，給寶寶一個安全，營養，健康的生活環境，想要了解更多內容，歡迎關注歆瑤媽媽個人微信號！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！