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日本不可錯過的早餐 in 東京

本篇涵蓋奢華的/平民的/獨特的/常規的東京早餐

而路路子的搜尋標準只有一個 ——美味

1

Les Saisons

tabelog評分最高的法式早餐

榮獲2018tabelog銀獎和tabelog銅獎的Les Saisons位於東京帝國酒店內。評分高達4.5分,甚至高過了很多米其林餐廳。

Les Saisons用餐環境呈現出「古典現代」的氛圍,菜品上在傳統的基礎上融入了新的創意。這家餐廳的中餐與晚餐評價都很高,是非常適合約會的地點。

而早餐則是 ——今までにない"最高の朝食" LE STYLE THIERRY

= 請享受主廚為你定製的早餐。

用豪華法式早餐,開啟你全新的一天。

2015年,威力慶祝主廚Thierry·Voisin上任19周年,特地推出了早餐,而所選擇的菜單從以往經營中廣受客戶好評的菜品里選擇最適合早餐的那一項。沒有在酒店入住的客人也可以預約這裡的早餐。

= 你可以在這裡享受到美味的烤麵包以及自製的果醬。

你與ins網紅博主只差這一個早餐的距離了。

東京都千代田區內新井町1-1-1主樓2層

7:00-9:30(訂單截止時間)

人均 9,000日元

需預約

2

bills お台場

世界第一早餐

來自於澳大利亞的bills在日本已經有了七家分店,在對美食如此挑剔的國家能開大量的分店從另一個側面反映出來它的高人氣。

乳酪煎餅和法式吐司曾被《紐約時報》評為世界上最好吃的Brunch。

下午茶也風靡日本貴婦圈,不少人慕名前來。

但最受歡迎的還是早午餐時段,幾乎都需要排隊1小時左右,並且在這個時間段店內不接受預約。

最為推薦的還是位於東京台場的這家bills的分店,擁有最寬敞的空間,最特別的是面向大海,可以觀賞到絕佳的東京灣海景。

不論是早上還是晚上,這裡都是值得緩慢度過時光的地方

東京港區台場 1-6-1 甲板東京海灘 海濱商城3F

人均2,000日元

9:00-23:00

3

宇豆基野 本店

只有周末開門的豆腐店

在東京,有很多豆腐料理專門店。而這家位於東京足立區豆腐料理店只有周六周日營業,並且提供早餐。

早上9點開始接受已經預約的客人入店進行用餐。

豆腐的製作過程將會全程展示在食客面前。

最王牌的莫過於「豆腐皮」,從豆腐表面直接撈起,味道自然是不用說。

除了各式獨特的豆腐料理,還配有蔬菜沙拉和甜點。

滿足的一天,從這樣子的早餐開始。

東京都足立區千住東2-2-1

9:00~11:00

人均3,000日元

4

すごい煮干ラーメン凪

新宿ゴールデン街店本館

最幸福的事情莫過於早晨來一碗溫暖的面。

這家同樣位於新宿的拉麵店,人氣竟然蓋過一蘭,是日本當地人最喜愛的新宿「深夜拉麵」。連續兩年被評選為名店,作為24小時營業的店。一大早去吃,既不需要排隊,又可以享受美味。

獨特之處在於濃厚的湯汁中混合了魚的鮮味。

特製魚湯拉麵從全國各地嚴格挑選了20種以上的小魚加水煮一晚,把汁提煉出來作為拉麵湯。所以湯底充滿了魚的精華,非常的濃香和特別。

為了配合濃湯,拉麵里還會放上一大塊「麵皮」,吸收了大量的湯汁的薄麵皮口感非常好。

當然,傳統的豚骨拉麵也提供。

同樣也是將豬骨整整熬制20小時以上的鮮美的湯汁。

東京都新宿區歌舞伎町1-1-10 ゴールデン街

(新宿ゴールデン街G2通り) 2F

24小時營業

人均1,000日元

5

パーラー江古田

#大人氣麵包店

來不及坐下來慢慢吃,可以選擇這家麵包店。

開在住宅區附近的パーラー江古田,連續兩年被評為名店。每天早上8:30開門,麵包的香氣就會飄滿整個街道。

據說麵包不到12點就會全部售完。

店內的麵包不僅可以帶走,也可以在店內品嘗。

東京都練馬區栄町41-7

8:30-18:00

人均2,000

6

World Breakfast Allday

全世界早餐的集大成者

征服挑剔的你

以上都不滿意?沒關係。這家餐廳如同它的名字一樣,擁有來自全世界各地的早餐。

讓嘴巴去旅行,大概就是這個意思吧。

這裡提供中國、美國、法國、西班牙、土耳其等等各地的早餐。簡直就是懶人福音,天天打卡也不會重樣。

東京都渋谷區神宮前3-1-23 1F

營業時間:7:30-20:00

早餐人均預算:2,000日元

圖 | 來源於網路

先路君和路路子

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