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每天吃雞蛋,大部分人都吃錯了,養生專家:這3種雞蛋少吃為妙!

雞蛋每家每戶都離不了,雞蛋的營養價值更是不用多說,喜歡養生的朋友更是每天一個雞蛋維持著,雞蛋的吃法很多,可什麼樣的雞蛋不能吃,你知道嗎?

第一:不熟的雞蛋不能吃

有些朋友喜歡吃糖心蛋,看起來黃黃的蛋液十分誘人,很營養,殊不知雞蛋不加熱到71度以上,雞蛋內所含的細菌就不會被完全的消滅,吃雞蛋還是吃全熟的好。

第二:雞蛋久置不吃

喜歡吃雞蛋的朋友,最好是一次少買一點,買回來現吃現煮,不要早上著急出門,晚上提前煮好,第二天出門拿起來就吃,這樣是錯誤的,不要吃隔夜的雞蛋。

第二:只喜歡吃蛋清不喜歡吃蛋黃

吃雞蛋要吃雞蛋的全部,有些成年人喜歡吃蛋清,不喜歡吃蛋黃,為什麼呢?不單單是因為味道的問題,而是認為蛋黃的膽固醇比較高,其實蛋黃中是含有豐富的卵磷脂,這種營養物質不僅可以抑制膽固醇的生成,還降低了體內的膽固醇。所以說,吃雞蛋要吃整個。


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