6種材料一起煮是失眠的「剋星」，每天睡前1劑，天天睡足8小時

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秋葵，是夏季時令蔬菜，是餐桌上的常客。做法簡單多樣，營養又美味。

6種材料一起煮是失眠的「剋星」，每天睡前1劑，天天睡足8小時

秋葵炒雞蛋，是一道家庭快手菜，最適合炎熱的夏天吃，簡單快捷又不失營養。

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食材：秋葵6――8個、雞蛋2――3個，紅辣椒1個，蔥、姜、鹽適量。

1、秋葵洗凈，斜刀切小段，紅辣椒切塊，蔥切末，姜切絲；

2、雞蛋打散，加少許鹽攪拌均勻；

3、熱鍋放油，放入蔥、姜，煸出香味，倒入秋葵，大火翻炒2――3分鐘，加入適量的鹽，翻炒均勻，裝盤備用；

4、炒鍋再次放油，油熱後倒入雞蛋液，當雞蛋液底面凝固時，把秋葵、紅辣椒倒在雞蛋液上，快速翻炒至雞蛋液全部凝固後，即可出鍋食用。

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在這炎熱的夏季，色香味俱全的秋葵炒雞蛋，一定會讓你食慾大增。

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