冰箱萬萬不能放這3種食物,不僅不能延長保鮮期,反而會加速變質
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07-05
幾乎大部分的朋友都會有一個習慣就是,不管是買回來的什麼東西,都喜歡直接放冰箱裡面保存,當然這並不是否認這種做法, 畢竟冰箱買回來就是用的,但是事實上還是有一些食材是是最好不要直接放進冰箱裡面保存的,不僅不能達到延長保鮮期的目的,反而可能會加速變質,
1,土豆儲存的最好辦法是丟在陰涼背光的地方,比如食品櫃的底部,可以保存1-3周。如果接觸到光線後,土豆的表皮會發青。而放在冰箱中,太過潮濕冰冷的環境會使土豆中的澱粉轉化為糖,多餘的糖會讓土豆,在烹飪時顏色過早變暗,無法產生食慾來。
2,饅頭或者是其他一些澱粉類是食物,平時是不是買回來還好吃的饅頭放進冰箱就變的硬邦邦了,有點過於干?還有一點是麵包還不能和餅乾妨一起放置,包中的水分會轉移到餅乾中,使餅乾變軟,麵包反而變硬。
3,最後一種就是蜂蜜了,放在冰箱裡面的話,會使得蜂蜜沉澱糖分結晶,底部會有很多沉澱物,不僅拿取不方便還會降低營養。常溫環境保存也不會壞。
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