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歐洲最純凈的地方,除了有美好的風景,還有一樣人人都離不開的東西

去歐洲旅遊,在餐廳坐下來點一杯水、或是在超市購買的時候,那些形形色色、不太熟悉的礦泉水品牌常讓我們眼花繚亂。其實,這些天然礦泉水背後都是一片片如畫的風景,因為水源的質量才是成就品牌的根本。就讓我們走進這些神秘的礦泉水產地,找尋你心儀的那片風景,也許從此你就與某種奇妙的水產生了不解之緣……

法國克萊蒙費朗·Volvic

依雲Evian和巴黎水Perrier也許是法國最著名的礦泉水,遠銷世界各地,但其實本地人更偏愛另一個品牌富維克Volvic。富維克礦泉水的水源位於法國奧弗涅火山附近,這裡的山谷被火山灰燼覆蓋,與富維克岩一起形成厚厚的過濾層,確保礦泉水水質的純凈和礦物含量。奧佛涅地區到處是綠色群山和原始的峽谷,附近的克萊蒙費朗Clermont-Ferrand入選了世界遺產。古老的城市一眼望去是一種特別的灰黑色,這是因為幾乎所有的建材都取自火山岩。壯觀的聖母教堂是世界上唯一一座用火山熔岩建成的大教堂,令人肅然起敬。

義大利貝加莫 ·S. Pellegrino

在眾多的阿爾卑斯出品礦泉水中,義大利的聖培露S. Pellegrino歷史悠久,早在中世紀已為人們所稱讚,近代商業化之後,柔和的氣泡和口感使聖培露被廚師和侍酒師奉為美食佳釀的好伴侶。聖培露的水源地位於義大利的貝加莫Bergamo附近,這是一座非常古老的城市,曾作為威尼斯共和國鎮守西北部的重鎮。城市如今仍然保持了古色古香的老城區,乘坐城市纜車,來到上城區,穿越熱鬧的商業街,富麗堂皇的主教堂,當你站在古老的城堡的頂端,那盡收眼底的城市美景,定讓你覺得不虛此行。

德國埃菲爾公園 ·Gerolsteiner

作為蘇打飲料或是雞尾酒的健康代替品,氣泡礦泉水在歐洲相當流行。德國的德勞特沃氣泡礦泉水Gerolsteiner,始自1888年,是德國出口量最大的礦泉水。德勞特沃產自德國西部埃菲爾國家公園Nationalpark Eifel,這裡田野肥沃、草場豐茂;湖光山色相交映,微風森林引人入勝。山頂的古堡記錄了千百年來的紛爭戰亂;河邊的鄉鎮色彩鮮亮,繁榮祥和,像是個美好的童話世界。徒步在自然的懷抱中,最令人感到驚奇的,是沿途大約350個斷裂帶展現出菲爾火山噴發時的壯觀景象,彷彿火山的狂怒,就在不久之前。

挪威沃斯 · VOSS

號稱「世界上最乾淨的飲用水」的芙絲Voss產自挪威南部同名的沃斯小城。在挪威南部原始自然保留區,那兒的岩石和冰層一直保護著水源。水源取自地下數層沙和礫石層以下的蓄水層,經過自然過濾,形成極致純凈的飲用水。沃斯小城是前往松恩峽灣和哈當厄爾峽灣的中轉站,被稱為「挪威的縮影」。小城歷史古老,依山傍水而建,風光綺麗秀美,充滿了迷人的北歐風情。這裡沒有特別有名的景點,但你只需要租輛自行車,在「挪威的森林」之中騎行,那大自然的純凈,便將你的心沉醉其中,不可自拔。

英國坎布里亞郡 ·Ty Nant

可能大家已經發現,現在的礦泉水不僅要水質過關,連瓶身都要做的像件藝術品。英國的高端礦泉水天龍Ty Nant外形便設計得十分優雅,獨特亮眼的銀藍色流線瓶身,如同一滴水,充滿了自然健康的形象。天龍水產自英國威爾士西部,坎布里亞山脈腳下一座叫做Bethania的村莊。坎布里亞郡Cumbria是英國風景最秀美的地區之一,著名的湖區就位於此處。這裡有所有英國人夢想的一切田園風光——安靜的村莊,低調雅緻的莊園,在四季中不斷變幻著美妙風景的大自然……無論何時來到這裡,時光似乎永遠都如此緩慢恬靜,在山的屹立、水的秀美中,永遠擁有自由而年輕的心靈。

西班牙赫羅納 ·Vichy Catalan

幾乎歐洲每個國家,都出產一款頂級礦泉水,西班牙自然是Vichy Catalan——當地人口中「世界上最好的水」,之所以這麼說,是因為他們的水源地實在優秀,從礦物質含量等角度比較完勝很多地方,歷經120多年,獲獎無數。加泰羅尼亞人說:經常飲用Vichy,會不長白頭髮。這個鐘靈毓秀之地便是加泰羅尼亞的赫羅納Girona。這座絲毫不亞於巴塞羅那的小城靜靜地卧在翁亞爾河邊,在星羅棋布的古迹中美麗了千年,卻因被西班牙其它大城市掩去了光華而不為多數人所知。

冰島?lfus泉 ·Icelandic Glacial

在許多人眼裡世界上沒有比冰島更乾淨的地方,在這個冰與火之地當然也會孕育出最乾淨的水源。所以產自冰島的高端品牌雙冰礦泉水Icelandic Glacial以高純凈質量而聞名,是世界上第一個被評上「碳中性Carbon Neutral」證書的瓶裝水。雙冰礦泉水的水源是有著4500年歷史的?lfus泉,泉水由未經開發的熔岩層逐漸過濾的雨水和雪山融水補充。為保護水源的純凈,冰島政府在?lfus泉周邊劃定12.8萬英畝(約512平方公里)土地作為禁區,禁止農業、動物或建築。礦泉水裝瓶過程全封閉,生產線採用地熱和水電能源。

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