「曲奇牛奶杯誰不會做？那1500位排長隊等候購買的人都是傻子嗎？」

甜伊烘焙

2018/7/4

Dominique Ansel

一個深入了解後

就忘不掉的名字

因為你永遠不知道

他的下一個創作

以怎樣形式的驚喜出現

GIF

生命

不息

創作

不止

你可能感興趣的作品合集

對他的崇拜表現在：

我每天唯一必看的INS博主

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以上我們曾經發布的配方，每一個都是Dominique ansel bakey店鋪的爆款，但是讓人最期待最震撼的永遠是——下一個！

所以？除了拿到原版配方，你有沒有被大叔的魅力吸引呢？反正小編經常會瀏覽一下他的ins賬號，有時候還真會遇見幾個新鮮玩意兒，比如大叔剛推出的《POP fleur》,一種可以擠出玫瑰花的冰淇淋：

送你一朵小發發~

其他冰淇淋系列

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但是今天這個

可以吃的杯子才是主角

Dominique Ansel的Cookie shot一經發出就在SXSW上被數以百計的人熱議。這種巧克力曲奇餅乾做成的杯子搭配香草牛奶的奇思妙想讓人對這個Cronut的發明者又敬佩幾分。作為「放學後」的甜點推出。零售價為$3美金， 如果外帶的話定價為8個$25美金。發布第一天有300個Cookie shot限量發售，每人只限買2個，但消息一發布，就有1500人會為此排長隊等候購買。

試問？這種架勢，國內有幾個網紅店可以與之匹敵？

Cookie shot的牛奶來自位於紐約北部的農場，主人是瑞典人，因此牛奶也被注入香草豆從而有香草的味道。店員也會根據你的要求把cookie加熱，這樣你就可以嘗到內冰外熱的cookie shot，和fronzen s"more（火烤棉花糖）有異曲同工之妙呀！

原版配方來了

對不起讓你們久等了

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既然這麼火爆，網路上一定有很多人來模仿吧，還有手懶星人，沒有嘗試，只看照片就覺得這沒那麼複雜，就烤個普通的曲奇，裡面刷一層巧克力就完了，沒啥神秘的！

你是說，那排隊的1500多人都是傻子嘍？看了原版配方之後，發現確實沒有想像的那麼簡單，有一些小技巧是配方的精髓所在。

就比如：上段所說的內冷外熱這個特點，其實是烤完之後倒入涼的牛奶。如果曲奇裡面刷的是巧克力，在熱曲奇里不就融化了嗎？再說也不可能放入烤箱二次烘烤，是不是？

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乾杯，敬想法設法滿足我們

這顆吃貨之心的創作者

Dominique Ansel 的產品將法國的精緻和美國的時尚進行了混搭，這個曲奇杯可以說是最驚艷的作品之一了，抱歉拖了這麼久才找到原版配方，但總歸還不晚，不是嗎？

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