送給愛手作的你——原味曲奇教程
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07-05
小普知道,愛吃的人一定是口味很挑剔的
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如果,買來的心點不入我們的法眼
那麼,在一個靜逸雨後的下午
親自動手做一款原味曲奇
然後,坐在沙發里,配一杯意式咖啡
享用這份醇美的味道吧!
NOW,一份簡單的原味曲奇教程送你啦!
可以行動起來了!
黃油原味曲奇原料:
低粉:390G
蛋黃:3個
白砂糖:150G
黃油:360G
鹽:3G
步驟如下:
1、黃油軟化,打至羽毛狀,加入糖打發
2、分次加入蛋液拌勻,打蓬鬆
至原體積的2倍
3、加入過篩的低粉與鹽拌勻
此時低速攪拌即可
4、將混合物加入奶油袋中
5、在燒盤上放上油紙,擠出經典曲奇形狀
也可以擠出自己喜歡的各種形狀
看著一個個曲奇寶寶躺在烤盤中
是不是很有成就感!
4、放入烤箱,溫度調至175度
烤至15分鐘
濃濃的黃油香味曲奇就出爐了!
如果,如果,小主覺得還是很麻煩
沒關係,來PLOPLO COFFEE吧,享受下午茶時光
約上朋友和同事,點上一杯咖啡
配上一盒手作濃香曲奇,
給忙碌的工作日充個電吧!
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1488615166-1259157397.png)
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1482887990-2595557020.jpg)
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