河裡漲水，游來一群「巨型」餐條，一兩斤重一條，可惜肉糙不好吃

餐子能長這麼大？

這幾天四川連著下雨，我們鄉下的河水又開始猛漲了。

下雨幹不了農活，正好去釣釣魚——有意思的是，最近河裡釣到的，都是這種巨型大餐子魚！

我們這條鄉間小河，平時釣魚的人很多，鯽魚、鯉魚是最常見的。

最近可能因為水太渾，鯽魚、鯉魚都不大吃食，現在好少釣到。

反而是這種餐條，特別多，咬口也很兇，基本下鉤就有口。

農村的野河裡，愛釣魚的都知道，魚種多，但是個頭都不大。

鯽魚一般巴掌大小，鯉魚半斤到一斤。

可是那種餐條魚，反而能長到一兩斤？什麼餐子魚能長這麼大？

有朋友說是紅梢魚——確實魚鰭尾鰭有點發紅。

不過紅梢魚，就是紅尾魚嘛，我們也釣到過，感覺跟這個魚還是有點差異。

也不知道是哪裡游來的，一發大水，水裡忽然就多了起來。

多的時候一天能釣一盆...

不過，發現這種餐子魚，雖然個頭比普通餐子還要大，但是肉質反而更糙，沒小餐條好吃。

個頭較小的，裹上粉糊糊，油炸吃還可以。

一兩斤大的，紅燒、清蒸過幾次，口感都很一般——這種魚本身如此，還是我們料理方法不對？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！