綠豆湯清熱解暑，但這4類人喝了，或是自找麻煩

綠豆湯在夏天特別受大家歡迎，清涼消暑。我一般出門時會給自己帶一瓶綠豆湯，這樣好不好？除了綠豆湯還有什麼比較好的夏季飲品啊？

這位老鐵，首先指出一個小問題：你出門帶綠豆湯喝，我不是特別推薦。

因為綠豆被煮好後，裡面的豆沙在高溫天氣下特別容易變質，嚴重的話會引起腹瀉等腸道不適癥狀。

很多人覺得綠豆湯是解暑佳品，但卻不知道有的人是不能常喝的！綠豆性涼，正常人經常喝都會造成脾胃不適，更別說脾胃虛寒（經常會四肢寒涼、腹瀉、腹脹等）的人了。

另外，月經期的女生、消化功能弱的人也最好少喝綠豆湯。綠豆湯還有解毒功效，正在服用藥物的人，服藥後1小時內不宜飲用綠豆湯。

1、推薦：烏梅解暑開胃飲

用料：干烏梅、干山楂各150克，桂花、甘草各50克，冰糖適量。

做法： 烏梅干、山楂干用水泡開； 茶壺內放入泡開的烏梅乾和山楂干，加入桂花、甘草、冰糖，倒入適量沸水沖泡； 室溫放涼後，可放入冰箱冰鎮後飲用。

功效：烏梅、山楂促進食慾，開胃促消化；甘草、桂花清涼解暑。

2、分享：綠豆如何快速煮開花？

綠豆洗凈，加水沒過綠豆，放入冰箱冷凍層，4個小時後，把「冰凍綠豆」直接放鍋里加熱水煮，很快就開花了。

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