減肥期間吃蔬菜也會胖？營養學家：告訴你5種蔬菜越吃越瘦！

5種蔬菜越吃越瘦！

一、白蘿蔔

白蘿蔔所含熱量：21大卡/100g

減肥成分：澱粉酶、芥子油、粗纖維和木質素

減肥原理：白蘿蔔所含有的澱粉和芥子油，有助於腸胃的消化，還有增強新陳代謝的功效，分解多餘的脂肪和熱量，減少脂肪在身體里的堆積！　　粗纖維和木質素的效果也很強大，可以加速體內毒素排出，對改善便秘有好處，在夏天吃最合適，還有下火的功效！

5種蔬菜越吃越瘦！

二、黃瓜

熱量：15大卡/100g

減肥成分：纖維素、丙醇二酸

黃瓜減肥原理：除了極低的熱量之外，所富含的纖維素，還能加促進腸胃蠕動，加快體內廢物的排泄。而丙醇二酸，則能有效限制糖類轉化為脂肪，說人話，就是黃瓜吃得多，脂肪減的多。對糖尿病高血壓，也有一定的輔助功效！吃不完。還可以拿來做個護膚呦～

5種蔬菜越吃越瘦！

三、萵筍

熱量：14大卡/100g

減肥成分：粗纖維、萵筍特殊汁液、含鉀量高

減肥原理：所含有的特殊汁液，可以說是扮演者一個神輔助的地位，可以提升胃液、膽汁和消化酶的分泌，有助於腸胃對食物的消化。因為含鉀量高，還可以還有利於促進排尿，增強新陳代謝。在醫用上也有不俗的療效，清熱化痰、瀉火解毒，有消火的作用！

5種蔬菜越吃越瘦！

四、生菜

熱量：15大卡/100g

減肥成分：膳食纖維、β胡蘿蔔素

減肥原理：生菜素有減肥菜的美譽，因為富含大量的膳食纖維，常吃蔬菜能加速體內脂肪的分解，大量的元素如，鎂、磷、鈣及少量的鐵等……有利於改善腸胃的血液循環！

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五、綠豆芽

熱量：18大卡/100g

減肥成分：纖維素、大量水分、遊離氨基酸

減肥原理：在美國素有最適合肥胖人進食的蔬菜的說法，因為富含大量的纖維素對促進腸胃蠕動，加速脂肪分解有很強的效果。

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