燒餅最好吃的做法，學會這樣做燒餅，簡單美味

燒餅，這種市場上賣得火爆的小吃，想必大家都品嘗過吧！它可是被美食界譽為中國式的披薩，一口咬下去，滿嘴的鮮香，香辣爽口，油而不膩，回味無窮，吃了讓你還想吃。而且價格經濟實惠，特別的適合現代人快節奏的生活需求。現在我跟大家分享一道表皮酥脆的椒鹽餅，方法有技巧，做法很簡單，下面我們一起來製作吧！

美食步驟1.碗里放入適量的麵粉，加入一小勺的酵母，用筷子攪拌均勻，倒入適量的溫水，你也可以用溫牛奶代替，這樣吃起來會更加香甜可口哦，攪拌成絮狀後，用手揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，裡面的溫度會升高，這樣有利於麵糰發酵，讓它發酵一個小時甚至更長時間。

2.案板上撒點麵粉，把發酵好的麵糰再次揉一下，這主要是為了排一下麵糰的氣體，揉好後，用擀麵杖擀成長方形

3.然後在麵餅的表面刷少許的熱油，撒點椒鹽粉麵粉

4.對摺起來，一頭壓扁，另一頭捲起來，這樣包起來，就可以了。

5.包好後，用擀麵杖擀成圓形

6.電餅鐺預熱一下，刷點食用油，放入麵餅，麵餅表面刷點水，放入黑芝麻

7.加熱五分鐘，再翻一個面，加熱三分鐘，這樣就煎好了，可以按照個人的喜好，切成自己喜歡的大小，家常椒鹽餅的做法，你們學會了嗎？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！