中國白茶「憶鼎香」：健康、綠色、有內涵

福建省福鼎市白茶享譽中外，是中國白茶之鄉。福建省福鼎市憶鼎香茶業發展有限公司位於福建省福鼎市高山白茶產地潘溪鎮，佔地500畝，茶葉基地海拔均在600米以上，高齡茶樹2000多棵。這一片茶葉基地地處偏僻，無任何工業污染，而且位於國家5A級自然風景名勝區太姥山西麓，光熱、雨量充足，地勢高處，常年雲霧繚繞。高海拔多林、多雲、多霧，使茶葉微量礦物質豐富、有機質含量高，易促進茶葉內含物的累積。山頂霧多，陽光多處於漫反射狀態，茶中的氨基酸含量就更高。山川靈氣滋潤，葉張更肥厚柔軟，內含物質更加豐富。土壤肥力高，土層生物積累豐富，質地礫壤，營養元素豐富而平衡，有利於形成白茶滋味鮮爽、清香、醇厚、耐泡的特質。

福建省福鼎市憶鼎香茶業發展有限公司總經理許雪香

白茶長在深山，少有外界滋擾，靜靜地享受天地精華的滋養。日月星辰、風霜雨露，構成了它性格最深處的底色。憶鼎香白茶製作工藝傳承古法，自然萎凋，渾然天成，正是追求盡量保留這份自然本色。憶鼎香茶葉使用日光對採制的白茶茶樹芽葉進行生曬為主，人工輔助對曬制時間、溫濕度、風力風向等進行把控並及時調整工藝進程，從而形成鮮美爽口、甘霖醇和的滋味，同時最大限度保留茶葉的營養價值，因此備受茶友們的推崇。

福建省福鼎市憶鼎香茶業發展有限公司總經理許雪香

多年來，憶鼎香茶葉均送至福建福州農林大學與上海交通大學做茶葉質量檢測，極力打造「健康、綠色、有內涵」的茶產品，讓顧客能夠放心喝好茶。品味傳統文化的同時，更喝出健康。中國白茶湯味滑潤清甜、杯底留香馥郁，我們稱之為「毫香蜜韻」。3年陳的白茶有荷葉香，5年的白茶有棗香，7年以上的則呈葯香，都說白茶「一年茶，三年葯，七年寶。」白茶儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃。公司秉承「傳承文化，服務健康」的核心理念，堅守傳統工藝制茶。公司產品質量安全達標，品質出眾，有銀針、白牡丹及壽眉等多種不同等級產品。

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