心心念念的味道上市了，5大健康水果之1，今年你準備怎麼吃

這段時間藍莓開始大量上市了，多少人心心念念的味道，藍莓是多數人都喜歡的口味，基本上是大眾都可以接受的味道。藍莓為藍色漿果，屬杜鵑花科，越橘屬植物，原產於北美，是一種多年生灌木，因其果實呈藍色，故稱為藍莓，藍莓果實色澤美麗，外觀看上去可以說是特別美了。

現我國大部分地區都產藍莓，有野生的和人工種植的兩種，野生藍莓是一種低灌木，果實顆粒小，人工培育的藍莓，樹較高，果實也較大，果肉飽滿，比野生藍莓的口感好。藍色外面由1層白色果粉包裹，果肉細膩、種子極小，一般直接拿來鮮食，味道甜酸適口，氣味香爽宜人，聞起來比吃起來還要爽。

藍莓富含花青素，對人的眼球和視力有一定的保護作用，因此也被列為五大健康水果之一，在全球範圍內也廣泛分布，尤其是氣候溫涼陽光充足地區。吃藍莓的時候，不需要削皮，不需要去核，只要用清水輕輕沖洗即可，微酸的果味一入口，也是一種不錯的享受，怕酸的話可以將外皮去掉後食用。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！