早餐不知道吃什麼？那你該好好看今天這份花式早餐的做法了

說到早餐吃什麼這個問題，大多數人都會表示很無奈，因為她們既想要吃得好又想要早餐的樣式好，可是一直沒能如願。如果你還在糾結早餐不知道吃什麼？那你該好好看今天這份花式早餐的做法了。樣式好的早餐太貴，大多數人都覺得自己負擔不起，樣式不好的早餐又嫌棄沒有胃口。今天小編給大夥介紹的花式早餐餅就能滿足大家的所有要求。

這就是通過小編所介紹的方法所做出來的花式早餐餅，裡面有多種營養成分，這樣看起來既美觀又美味的早餐餅，我們在家就可以輕鬆做好，多做幾份放在冰箱里，要吃就拿出來去微波爐里熱熱，特別方便。

第一步：首先我們先把蔥的蔥頭用剪刀剪掉，用清水洗乾淨之後，在砧板上切成蔥花狀。接著把火腿腸切成小丁塊，隨後把火腿腸丁和蔥花裝在一個碗中，把肉鬆拿出來，也用一個碗裝好。

第二步：在容量瓶中打入三個雞蛋，用打蛋器把打入的三個雞蛋全都打成蛋液，一定要打均勻，這樣才不會影響口感。接著在另外一個容量瓶中放入300克麵粉，加水攪拌直到其成為粘稠的麵粉糊。然後一邊用打蛋器攪拌蛋液一邊倒入剛剛配置好的麵粉糊液，這時用打蛋器攪拌的力度一定要大，這樣才能讓雞蛋麵粉融為一體。

第三步：準備一個過篩網，把剛剛做好的雞蛋麵粉糊液倒入過篩網中過篩，把顆粒大的粒子全都過濾掉，這樣一來，所做出來的餅的口感會非常細膩。接著把過濾好的雞蛋麵粉糊液倒入鐵碗中，隨後再把蔥花，肉鬆，火腿腸丁都倒入液體中。

最後一步：這一步就是煎餅了。拿出煎餅工具，在鍋底刷上一層花生油之後，等油燒熱之後，把第三步的雞蛋麵粉液倒入鍋中，一邊倒一邊用做餅的撐子把液體攤開，就這樣慢慢地把餅的正面煎成淡黃色，隨後把餅的另外一面翻過來，也煎成淡黃色即可。

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