北海道葡萄酒入選日本地理標誌產品，山梨縣之後的第二例葡萄酒產地

綜合《日本農業新聞》報道，6月28日，日本國稅廳宣布北海道入選日本葡萄酒產地的地理標識產品。入選地理標識保護制度，旨在保護使用北海道所產葡萄在北海道當地釀造的葡萄酒。葡萄酒入選日本地理標識保護制度，本次是繼2013年山梨縣之後的第2例。

北海道內的26家葡萄酒庄組成的「道產葡萄酒懇談會」發起申請，目的是提高北海道葡萄酒的附加值，增加葡萄生產者的收入。

今後，北海道大學等機構構成的管理委員會將對具體的商品進行審查，合格商品將使用「GI HOKKAIDO」、「地理標識 北海道」等字樣用於產品包裝。

日本葡萄酒（資料圖）

「道產葡萄酒懇談會」標識，本次申請成功有助於提高北海道作為葡萄酒產地的知名度，有利於擴大包括出口在內的葡萄酒消費。

據分析，日本清酒、啤酒等酒類整體消費趨於下降的現狀中，日本產葡萄所釀造的日本葡萄酒的消費呈現出逆勢增長的態勢，備受市場矚目。

北海道的葡萄酒產量僅次于山梨縣、長野縣，位居日本國內第三。據日本國稅廳提供的數據，2016年度的北海道葡萄酒產量大約2495千升，占日本國內的15%。

相比其他產地，北海道氣候偏冷涼，葡萄糖度高有機酸更豐富，成品葡萄酒在低溫向可以儲藏，因此葡萄酒的風味更濃。

作為北海道數一數二的葡萄原料產地，余市的農協組織「JA 余市」表示，今後將繼續供應高品質的葡萄原料。

在日本的GI保護制度下，日本農林水產省負責農林產業物及其加工食品，而酒類則由國稅廳管轄。

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