走出飲酒誤區，減少酗酒危害

最新 07-06

作者簡介：

陳靜，暨南大學醫學院教授，廣東省營養學會常務理事、廣東省營養健康產業協會首席健康專家顧問。擅長營養諮詢、健康教育以及各種生活方式病調理干預工作。

中國飲酒文化源遠流長，親朋好友、老同學、老戰友、同志聚會時，少不了飲酒言歡。適量飲酒不僅可以活躍氣氛，增進感情，而且還可促進血液循環，對健康有益。但如一時興奮，衝擊性過量飲酒，對健康危害遠超出平日飲酒。嚴重者出現心絞痛、中風、甚至死亡等突發事件。特別是患有糖尿病、高血壓、冠心病等慢病的中老年朋友更應注意。為防止聚餐時飲酒突發事件的發生，減少酗酒對健康的危害，請公眾關注如下聚餐飲酒注意事項和建議。

1、用喝濃茶或飲醋解酒，酒精毒害倍增

鑒於茶有利尿作用，酒後適量飲些淡茶水，可以加速酒精排泄，使人較快地解除醉酒狀態。但切記酗酒後不能多喝濃茶，因為濃茶中含有興奮神經作用的茶鹼和咖啡因，容易與酒精興奮作用疊加，增加交感神經的興奮性，加劇頭疼，特別是對於患有高血壓、冠心病的人更容易使病情加重，甚至誘發中風、心梗等危險。此外濃茶中的茶鹼會加速利尿作用，使酒精分解產生的乙醛尚未來得及分解成水和二氧化碳，就過早從腎臟排除，對腎臟產生危害。喝濃茶不但不能解酒，反而會加劇酒精對人體健康的損害。

另外，民間採用飲醋解酒的方法也是誤區，因為大量飲酒後，馬上喝醋會刺激胃酸分泌，加重酒精對胃粘膜的損傷。

2、朋友聊天，喝酒吸煙，不賽神仙，是「自殺"

必需強調的是「朋友聊聊天，喝酒加吸煙」對健康的危害比單純吸煙或喝酒的危害更大。因為煙焦油中的致癌物質會溶於酒精，促使致癌物質轉移到細胞內代謝活化，增強煙草致癌物質的活性。最為嚴重的是，煙酒同時進入體內會增加肝臟負擔，降低肝臟代謝解毒功能，致使煙草中的有毒物質在人體內停留數小時甚至幾天，加大了煙草對身體的危害程度，是同健康和生命開玩笑。有資料顯示，口腔癌有70％與患者吸煙和喝酒雙管齊下的不良嗜好有關。所以男性朋友切記不要同時吸煙飲酒。