冬瓜還可以這樣做，出奇的美味，做法簡單，超級下飯，全家都愛吃

夏天，本來是個吃西瓜的好季節，也不知道這是為什麼，我卻另類的愛上了冬瓜。最近大概是中了冬瓜的毒了，湯喜歡喝冬瓜的，菜喜歡做冬瓜的。所以今天搞一個不一樣的冬瓜，那就是紅燒冬瓜。

準備食材：冬瓜、番茄醬、蔥花、香葉、八角。

1、這一次我們要打破以往的切菜方法，把冬瓜切成塊狀。

2、起鍋燒油，在鍋中放入八角和香葉。

3、再把準備好的冬瓜放入鍋中。

4、將準備好的番茄醬，放入鍋中。

5、再將適當的蚝油放入鍋中。

6、加入適當的清水。

7、再放入適當的咸鹽。

哈哈哈哈哈哈，這個紅燒冬瓜就做好了！

入口的微酸，配合冬瓜內在的清爽，實在讓人慾罷不能。我決定了這個夏天都將和冬瓜作伴了。

以前一提到紅燒肉，我就覺得特別難做，現在自己做了紅燒冬瓜，覺得我可以試試做紅燒肉了。

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