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土豆也可以這樣吃,以後就不用涼拌啦!

噔噔噔噔,今天又要來說土豆,沒有辦法,因為它實在強大,可以撐起整個餐桌。今天小編要介紹的是有關土豆的幾種做法,以後不用涼拌,也不用醋溜,用這個方法做出來以後,只怕會吃的更多。話不多說,不如直接上辦法來的實在。

(一)土豆餅

(1)將土豆洗乾淨以後,切成厚厚的片狀,然後上蒸鍋蒸熟。之後壓成泥狀;

(2)準備雞蛋,然後將其打在碗中,攪散,之後加入一些糯米粉、鹽、糖以及牛奶攪拌均勻;

(3)將土豆泥放入碗中,然後將其攪拌均勻,分成大小相似的小團,之後壓成圓餅;

(4)準備煎鍋,然後撒入適量的油,將土豆餅放入鍋內煎至兩面金黃,然後撒上一點蔥花即可。

(二)土豆條

(1)將土豆洗乾淨以後切成大小比較均勻的厚片,然後用特殊工具將其切成波浪條,然後將其放到清水裡面洗去多餘的澱粉;

(2)準備好小蔥以及香菜,然後將其洗乾淨以後切成蔥花和香菜段;

(3)準備油鍋,然後倒入足量的油,燒開以後專為溫火,然後把土豆條放入其中炸熟,之後就可以關火啦!

(4)撈出以後撒上一些小蔥和香菜,再撒上一些胡椒粉和鹽即可。

(三)土豆洋蔥培根餅

(1)將土豆洗乾淨以後,在表面划上一個小十字,然後將其煮熟以後壓成泥狀;

(2)切好洋蔥丁以及培根,然後準備炒鍋,裡面倒入適量的油,油大概4成熱的時候放入裡面炒出香味,炒熟以後將其倒入土豆泥內,加上適量的鹽和胡椒攪拌均勻;

(3)將其捏成小圓團,然後擀成餅狀;

(4)準備煎鍋,加入一點油,然後7成熟的時候將土豆餅放入炸成金黃即可。

掌握了新的土豆做法,以後就可以變換不同的口味啦!尤其是家裡的小孩子,完全就可以當做零食來吃哦,自己做的不僅健康,而且十分省錢,相當划算呢!趕緊嘗試一下吧!

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