芒果膳食補充劑應用切入點：心血管＆腸道健康

近日，加州大學戴維斯分校的研究人員進行的一項研究發現，每天喝兩杯芒果有助於降低健康更年期女性的收縮壓。研究者稱，攝入芒果兩小時後，可以起到放鬆血管的作用。此外，一些參與者呼氣中帶甲烷的癥狀也得到了良好改善，這表明芒果汁對腸道發酵具有潛在影響。

在這項研究中，研究人員總共徵集了24名健康的更年期女性，讓其每天攝入330克（2杯）的芒果，持續14天。試驗中採用的蜂蜜芒果（也被稱為Ataulfo），據悉研究者採用這種芒果是因為其中的酚類含量較高。

在為期14天的試驗結束之後，受試者恢復了平日的常規飲食，同時將芒果的攝入量減少了13克/天。試驗期間時研究人員對受試者的各項生理指標進行了測量，包括心率、血壓、血液樣本和呼吸樣本，這些數據都被越來越多地用於營養研究，以評估腸道健康狀況。

結果表明： 服用芒果後，有助於患者穩定血壓，也有助於降低患心血管疾病風險。同時一些參與者呼氣中帶甲烷的癥狀也得到了良好改善。

芒果中含有多中酚類物質，包括芒果苷、槲皮素、沒食子鞣質和沒食子酸，這些都是研究人員評估的重點。研究人員認為，這些生物活性化合物在芒果中的濃度可能是其具有多種健康功效的主要原因。

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原文來源：Nutraceuticals World

編譯：Kevin

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