擁有好睡眠，您可以這樣吃！

經常會聽到身邊的朋友常常抱怨說：夏天天氣太熱，最近老失眠，睡不好覺。而這些抱怨睡眠差的朋友，很大部分是與他們的生活方式有關，其中包括飲食習慣的不合理。每到這個時候，我便會告訴這些朋友如何通過飲食來改善自己的睡眠。了解併合理選用身邊的「催眠」食物，就讓我們擺脫失眠，一覺睡到大天亮，睡到自然醒。

睡個好覺的飲食原則：

1、選擇富含色氨酸的食物，色氨酸會轉換成與調節睡眠有關的神經傳遞物質---血清素，使飯後產生飽腹感及誘發睡眠。

2、睡前2小時避免吃過過量的肉類，肉類中的酪氨酸經腸道吸收後，隨血液循環至腦部，會合成神經傳遞物---多巴胺及腎上腺，使血壓上升、體溫升高、精神興奮，導致睡意全消。

3、攝取足量富含碳水化合物的食物。這類食物會刺激胰島素分泌，協助讓較多的色氨酸進入腦中合成血清素，而幫助入眠。

4、增加攝入具有安定神經功能的B族維生素，特別是維生素B6、維生素B12、煙酸、膽鹼及泛酸。

5、睡前避免茶、咖啡、可樂、巧克力等含酒精或咖啡因的飲料，以免使腎上腺過度活動影響睡眠。

6、避免進食過多易產氣或添加刺激性調味品的食物。

7、晚餐不宜吃太飽或過度油膩，不易消化的食物。

說完了合理飲食之外，一定要養成早睡早起的習慣。研究證明，與經常熬夜的人相比，早睡早起的人精神壓力較小，其精神健康程度較高。早睡早起的睡眠習慣，不僅可以避免因疲勞導致的種種問題，還可以保障精力充沛，提高免疫力，延緩衰老。而且如果堅持每天早上準時起床並接受朝陽的照射，可以從中攝取一定量的松果體素，能有效補充和調節生物鐘，使其恢復正常。至於手機，就別帶上床了！

推薦明星食物：1、牛奶、豆類等富含鈣質的食物。2、經常吃些含B族維生素較多（肝臟、全谷、小麥胚芽、堅果、酵母粉、蜂蜜等）的食物。3、每天食用一些色氨酸含量比例較高（小米、蕎麥、堅果等）的食物。

聊了這麼多，希望能幫助到那些還被失眠困惑的人，真正享受一覺天亮的幸福吧。

國家高級公共營養師

錢多多

新浪微博：@錢多多營養師

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