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明日小暑到,農事忙

明日(7月7日)是農曆二十四節氣之第十一個節氣——小暑。小暑是夏天的第五個節氣,表示季夏時節的正式開始;太陽到達黃經105度時叫小暑節氣。

小暑

暑,表示炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱。意指天氣開始炎熱,但還沒到最熱。這時全國的農作物都進入了茁壯成長階段,需加強田間管理

小暑三候

一候溫風至|其實這時節刮來的已是熱風了,此候已入伏。

二候蟋蟀居宇|這麼熱的天,蟋蟀逃離了田野,躲到庭院的牆角下避暑。

三候鷹始鷙|「鷙」指兇猛,這時節鷹等猛禽因地面氣溫太高而在清涼的高空中翱翔。

小暑農事

小暑開始,常常出現的伏旱對農業生產影響很大,及早蓄水防旱顯得十分重要。農諺說:「伏天的雨,鍋里的米」,這時出現的雷雨、雷暴帶來的降水雖對水稻等作物生長十分有利,但有時也會給棉花、大豆等旱作物及蔬菜造成不利影響。

小暑時節,我國大部分地區多忙於夏秋作物田間管理。棉花正值盛蕾期,夏玉米進入抽雄期。此時除要求充足的光熱條件外,對水分的要求也很迫切。但是,此時蔬菜生產應注意排水防澇,畜禽養殖應注意防暑降溫

小暑習俗

曬伏

小暑時節的陽光乾爽熱烈,晴日里適合晾晒衣物與書籍,蒸發掉之前連綿雨季累積的濕氣。此時,各家各戶都將衣物、器具和書籍拿出來曝晒,用夏日的陽光曬死隱藏的蟲蟻,便於保存。

食藕

早在清咸豐年間,蓮藕就被欽定為御膳貢品。因與「偶」同音,民俗也用食藕祝願婚姻美滿。藕在小暑時開始上市,它含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵等多種維生素,具有清熱、養血、除煩等功效,夏天食藕,應景又應時。

吃餃子

進入伏天,人們食欲不振,往往比常日消瘦。俗語道「頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋」,餃子模樣可人,葷素參半,夏日裡不妨食之開胃解饞。

吃西瓜

古時西瓜從西域傳入,故而得名西瓜。小暑節氣,風中攜著熱浪,暑氣節節上升。西瓜味甘淡、性寒,具有清熱解暑、生津止渴、利尿等功能。對於盛夏酷暑吃不下飯、形體消瘦的「苦夏症」患者,多吃西瓜具有開胃助消化、促進新陳代謝、滋養身體的作用。

小暑養生

炎炎夏季,驕陽普照,地熱蒸騰,正是人體陽氣活動旺盛之時,養生也宜側重於養陽才能順應季節變化。人們在工作生活之時,要注意勞逸結合,保護人體的陽氣。這個時候,最好堅持「少動多靜」的原則,最好到大自然中去,步山徑、撫松竹,還可以在環境清幽的室內,讀書習字、品茶吟詩、觀景納涼。運動最好選在早上和晚上,晨練不宜過早,以免影響睡眠。


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