21天早餐馬拉松 Day 11

工作忙碌的日子，也要堅持自己做早餐

越是忙碌，越要伺候好自己的中國胃～

今天打掃冰箱菜，

涼拌三絲+豆漿粥+鹹蛋+媽媽腌菜

涼拌三絲

做 法：

1、將乾絲在沸水中汆燙幾分鐘，胡蘿蔔擦絲，卷心

菜或黃瓜切絲，放入較大的容器中；

2、調味：將生抽、蘋果醋、糖、鹽、水混合調製成

自己喜歡的口味濃淡，倒在切好的三絲上拌勻；

3、將拌好的三絲裝盤，淋上香油，灑上黑、白芝麻

拌勻即可食用；

口感香脆清爽～

配上香濃的豆漿米粥，早餐吃太舒服啦～

米要熬到有點粘粘的，入口即化的感覺……

還有媽媽做得鮮香腌鹹菜，

一小碟就可以下兩碗粥

最近發現煮湯米線的時候放幾根腌鹹菜，

湯頭也會更鮮美哈……

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