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歪果仁的衣食住行和我們的那些不同

在影視作品中,我們可以了解到其他國家人們的生活方式。不同國家之間,飲食習慣、居家生活、出行方式可能都有著諸多的不同,而這些差異最終也會在各種產品上體現出來。今天,我們就藉由不同的產品來聊聊中外人民生活上的差別。

美國人都是「懶癌」晚期?

中外飲食習慣差異大概是最被人們津津樂道的一個方面,這些風味的差異來自於食材和烹飪方式的不同,背後也反映了「廚房裝備」的不同。

往大了說,比如美國人更喜歡開放式廚房,相對封閉的廚房則更適合中國人家庭。最主要的原因大概是烹飪方式的不同,中國人喜歡「炒菜」,所以炒鍋必不可少,並且燃氣灶要火力猛,油煙機要吸力大。相比起來,平底鍋可能才是老美最常用的鍋具。

在食材加工工序上,美國人會準備各種各樣的工具,打雞蛋的、切雞蛋的、搗蒜的、粉碎的、榨汁的、切各種水果的、刨乳酪的等等,所以也有人調侃說,美國人真是「懶癌」晚期。這一方面是因為餐食形態上會有一些差異,比如可能做醬汁較多,所以料理機就會用的較多,或者因為喜歡吃沙拉,所以才會需要把雞蛋切片。當然,還有諸如打雞蛋一定要用打蛋器,搗蒜要用搗蒜器等等。不過近幾年,也有更多的中國家庭會選擇一些專項廚房用具,而不再是「菜刀搞定一切」。除此之外,洗碗機也是現在討論很多的一種廚房電器,這種在歐美國家普及率很高的電器,目前在中國還處在市場教育階段。

從明天起,關心自己的衣服和毛髮

首先說衣服,可能有些人知道歐美國家人們不喜歡在室外晾晒衣物,而是使用烘乾機。這背後的原因有很多,但並不神秘,因為嫌麻煩、不雅觀、污染等原因,就逐漸形成了這樣一種社會慣例。在一些地區,甚至在室外晾晒衣物還會被視為違法。對中國家庭來說,除了生活習慣,價格因素實際也是一個重要考量,畢竟中國的整體經濟水平還在發展階段,烘乾機的價格也不是人人都可以接受,其實歐美一些不富裕的人群也還是會選擇自然晾曬。

在個人護理上,中國和歐美,或者說東亞和歐美地區的差異應該說是比較大的。主要原因大家可能也猜得到,那就是生理上的差異。歐美一些國家的人們毛髮會比較茂盛,於是就催生了市場上各種毛髮修理產品。就拿剃鬚刀來說,中國男性的鬍鬚大多數時候一把普通電動剃鬚刀就夠了,而對歐美男性來說,電動剃鬚刀可能會帶有各種各樣的配件,以滿足大修、精修鬍鬚的需求,甚至有些配件還可以兼顧處理其他部位的毛髮。

今天開哪輛車呢?

中國的工業現代化起步比較晚,汽車工業更晚,汽車作為消費品開始走進普通家庭則乾脆就是近 10 多年的事情。但不管是受限於收入水平,還是停車、交通等基礎設施建設水平,大多數有能力購買汽車的中國家庭通常還是只擁有一輛汽車。這種需求形態也影響了中國人選車時的考量,最主要的特點大概就是要儘可能的兼顧性能、空間、面子等儘可能全面的因素。

對歐美國家特別是美國來說,汽車工業起步非常早,一般的乘用車價格相比人們的收入來說並不算高,加之如果是住在大「House」中,停車也不是問題,所以一個美國家庭可能會擁有不止一輛車。汽車在他們的生活會更像一種普通的消費品,更換汽車也會相對頻繁,這又催生了二手車市場的繁榮,購買二手車也不是什麼「抹不開面」的事情。

這裡舉兩個例子,第一個是在中國,兩廂車沒有三廂車賣的好。早年有些原本是兩廂樣式的車款,進入中國後都被加改了三廂版本,比如進入中國多年的本田飛度。而選擇三廂車的原因就是覺得兩廂車不「大氣」、不實用、不安全。另一個例子是 MPV 車型在中國市場一度也不受歡迎,MPV 的大空間和乘坐舒適性是轎車沒有的。在國外,MPV 是「家庭第二輛車」的一個常見的選擇,但 MPV 在一些人眼裡屬於「麵包車」,對於只計劃有一輛車的家庭來說選擇的概率很小。只是這兩年隨著收入水平提高,MPV 才逐漸被更多的消費者考慮。

手裡握著滑鼠還是手柄

主機遊戲對一些中國玩家來說並不算新鮮事物,在我印象中,一直到 2000 年前夕,插卡式遊戲機都還可以在市場上見到。對一些人來說,插卡式遊戲機是童年記憶里最「先進」的娛樂方式。但當時間進入 2000 年後,雖然主機遊戲一直在進化,但中國的遊戲市場卻發生了很大的變化,電腦一躍進入千家萬戶,也重寫了年輕人的遊戲形態。

這裡面的原因其實帶著一定的歷史偶然性。2000 年 6 月,國務院頒布了《關於開展電子遊戲經營場所專項治理的意見》,這一紙禁令關閉了中國的遊戲機市場。但青少年對於遊戲的需求是一種客觀存在,沒有了遊戲機,就會有其他方式來填補空白。而恰巧在這個節點上,中國迎來了第一次互聯網浪潮,電腦和互聯網迅速普及開來,網吧更是一夜春筍開滿大街小巷,眾多遊戲玩家的需求自然就轉移到了 PC 端。

在美國,主機遊戲市場佔有率是超過 PC 的,有觀點認為這是因為電腦最初被發明出來的時候是為了解決工作問題的,而不是為了遊戲。但在電腦進入中國的時候,被賦予了很多「生產力工具」以外的功能,其中就包括遊戲,加上前面所說,正好趕上一個遊戲娛樂方式的空白期,電腦遊戲後來就成了主流。

不過,在全球市場連接越來越緊密的情況下,各國人民生活之間的一些差異其實正在減少,這大概就是新時代的文化融合吧。

你還知道哪些中外生活上的差異嗎?一起聊聊。


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