夏天寶寶食慾不佳，試試這三道輔食，輕鬆打開寶寶味蕾

11個月的寶寶可以吃的主食類越來越多，除了米糊、湯麵、粥以外，還可以吃一點軟飯。不過夏天天氣炎熱，寶寶的食慾下降，經常不愛吃飯，加大了媽媽餵食的難度。如果時間差不多，可以安排寶寶跟大人一起吃飯，這樣寶寶看見爸爸媽媽在吃東西，自然而然會產生興趣，能夠促進寶寶食慾。寶寶夏天食慾不佳，試試這三道輔食，打開寶寶的味蕾。

一、雞蓉豆腐泥

營養價值：豆腐中含有豐富的植物蛋白和鈣質，而雞肉中含有豐富的動物蛋白，這兩種食材搭配在一起能夠為寶寶提供豐富的蛋白質，促進寶寶的骨骼生長及發育。

材料：嫩豆腐80克，雞胸肉50克，雞蛋1隻，青菜葉2片，火腿1小片，干澱粉50克。

做法：

1.將青菜葉洗凈，瀝干水分，切成細絲；火腿切絲；

2.鍋中放清水燒開，豆腐入開會汆燙1分鐘後撈出，搗碎成泥狀；

3.雞胸肉洗凈剁成泥狀，加入雞蛋清和干澱粉，攪拌成雞肉蓉；

4.鍋中放油，大火燒至六成熱，放入豆腐泥翻炒均勻，再加入雞肉蓉繼續翻炒，最後撒上火腿絲和青菜絲，翻炒2分鐘後關火。

二、肉末番茄面

營養價值：這道輔食營養全面，製作簡單。番茄可以為寶寶提供胡蘿蔔素以及各種維生素、蘋果酸、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵等營養物質；肉末可以為寶寶提供蛋白質和脂肪類營養，特別是牛肉，富含鐵、B族維生素等；甜玉米則富含B族維生素和玉米黃素，是適合寶寶經常使用的健康食物；麵條則主要是以提供能量為主的碳水化合物。

材料：番茄50克，豬肉50克，兒童挂面50克。

做法：

1.番茄洗凈，汆燙後去皮，切成細末；豬肉洗凈，煮熟剁碎成肉末。

2.將挂面下入煮過肉的水中，開鍋後放入番茄末和肉末，繼續煮5分鐘。

3.盛入碗中，拌勻即可。

三、鮮蔬蝦蓉飯

營養價值：蝦肉的營養非常豐富，不僅含有充足的蛋白質、脂肪和碳水化合物，還包含種類繁多的維生素、礦物質和微量元素，能為寶寶補充各種營養，促進寶寶的生長發育。

材料：大蝦2隻，番茄100克，胡蘿蔔30克，軟米飯100克。

做法：

1.將大蝦收拾乾淨，煮熟後去皮，取蝦仁剁成蝦蓉；

2.將番茄放入開水中燙一下，剝去皮，切成小塊；胡蘿蔔洗凈去皮，切成小塊；

3.把所有蔬菜放入鍋中，加少量水煮熟，再加入蝦蓉，一起煮熟；

4.把湯料淋在軟米飯上，拌勻即可。

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