有這些特徵的人，早晚會被痛風纏上！不想痛，這六種食物要少碰

身邊總是會有那麼幾個患痛風的朋友，相信大家對痛風的了解最深刻的就是一個字：「痛」！

這種病很難徹底根治，到目前為止，很多痛風患者還是只能依靠日常生活習慣的改善來防止痛風發作，可見痛風是一種多麼難纏的疾病。

患了痛風的人，一般會有這三大特徵：

一、常飲酒

科學研究證明，飲酒會在一定程度上提高痛風的發病率，更是會不斷加重人體痛風癥狀。

酒精會導致人體血尿酸和血乳酸增高，從而誘發痛風性關節炎急性發作，就會還會刺激人體內嘌呤增加，加重痛風病情。

二、壓力大

有證據證明，現代人痛風發病率提高與人們的生活壓力越來越大有著不可分割的關係。

巨大的壓力、過度的精神緊張非常容易導致使人力心身疲勞，再加上現代很多人都比較缺乏鍛煉。

就會容易導致人體各種臟器的生理功能大幅度減退，進而影響人體內代謝廢物的排泄，就有可能導致痛風病發。

三、體重高

現代人的生活水平越來越高，很多人都有體重超標的情況。

而相關統計數據表明，痛風患者的平均體重是超過人體標準體重的，且肥胖也會導致人體尿酸值升高，從而加重人體痛風癥狀。

不想痛，六類食物千萬別碰：

1，高嘌呤食物

對於痛風患者來說，一頓高嘌呤大餐，就相當於往血液中打了一針尿酸，很容易就會誘發痛風性關節炎急性發作。

所以，那些嘌呤含量高（每100克可食部大於150毫克）的食物，尤其是嘌呤含量極高（每100克可食部大於500毫克）的食物，是一口也不能碰的，要做好這輩子和它們「絕交」的準備。

禁忌的高嘌呤食物：各種動物內臟、蝦類、沙丁魚、鳳尾魚、肉湯、肉餡、燒烤類食物等。

2，高果糖食物

痛風患者的「敵人」除了各種含嘌呤的食物外，還有含「果糖」的食物。

痛風患者要少吃甜度比較高的水果，尤其是果糖含量較高的水果。

因為血液中的果糖含量上升，會導致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。

此外，有的飲料中會添加「果葡糖漿」。因此，痛風患者食用前要注意看一下配料表，少吃含果糖的食物。

3，部分調味料

痛風患者都知道要少吃海鮮，但很多人並不知道蚝油、鮑魚汁、海鮮醬、香菇醬、濃縮雞汁等食品調味料的嘌呤含量也很高。

這些調味品常常是一些動物、海鮮等經過提煉、濃縮加工後的成品，其嘌呤含量非常高，食用這些調味品烹調的食物後，可以短時間內迅速升高體內的尿酸水平。

快速的血尿酸升高則會導致痛風的發作。

4，咖啡和濃茶

濃茶水、咖啡等飲料本身不會增加嘌呤的含量，但它們有興奮自主神經的作用，加重痛風，也可能會誘使痛風急性發作，痛風患者應盡量避免飲用。

5，豆製品

得了痛風，豆製品到底能不能吃？

豆腐、豆芽能吃，豆漿能喝，但都要少吃。

魚豆腐和炒黃豆不要吃！一把炒黃豆就會使痛風發作，而黃豆經過加工，嘌呤被水溶解帶走一部分，豆製品就成了中嘌呤食物。

6，任何的酒類

痛風患者一定要戒酒。別管什麼酒，痛風面前，沒有哪個酒是好的。

酒中並不含嘌呤，也不產生尿酸，但酒精進入人體後的代謝產物是乳酸，大量飲酒可增加體內的乳酸含量，而乳酸可以抑制尿酸排泄，從而使患者痛風發作。

另外乙醇還能促進嘌呤分解，嘌呤經過氧化，最終代謝為尿酸，導致體內尿酸的含量增加，使患者痛風發作，所以痛風患者最好避免攝入大量酒精。

哪些食物可以放心吃？

1，白開水

水是生命之源，定時飲水是很重要的防痛風的方法，建議每天的飲水量大於2L，白開水、含碳酸氫鈉的蘇打水、淡茶水都是不錯的選擇。

尤其是淡茶水，首選千針草竹葉茶。

喝法很簡單：將蒲公英、菊苣以及小薊、淡竹葉、芡實、葛根、百合、桑葉等8種中藥成分各取0.5g，製成茶飲，每天取3~5克，開水沖泡即可。

2，香菇、菠菜

以往不少人認為，香菇、菠菜、韭菜、大葉青菜、青椒等嘌呤含量較多，部分醫生可能建議痛風患者少吃。

然而專家介紹，實驗專門針對這些食品進行了研究結果表明，進食這些嘌呤含量豐富的蔬菜並不增加患者痛風發作的風險，以及人群中痛風的發病率。

這類蔬菜中還含有許多有益的元素，如礦物質、維生素、纖維素等，鼓勵痛風患者多吃蔬菜。

3，部分海鮮食物

痛風患者很多不敢碰海鮮，其實有些海鮮也時可以吃的。應根據不同海鮮嘌呤含量而定，忌食嘌呤含量高的海鮮，而適當進食低/中嘌呤類的海鮮。

嘌呤含量高的海鮮：鯖魚、鳳尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、貝殼類、淡菜等。

嘌呤含量中等的海鮮：鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、鰻魚及鱔魚等。

嘌呤含量較低的海鮮：青魚、鯡魚、鮭魚、鰣魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣等。

4、火鍋

很多人說得了痛風不能吃火鍋，其實也時可以吃的。

不過最好吃完多喝些水，大量飲水有利於尿酸的代謝排出，對於緩解痛風有益。

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