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波龍真長生不老?揭開波龍不死之謎

早些年科學家在研究中曾發現,波龍器官不會衰老退化,因此一些人認為如不受捕撈及環境突變影響,其壽命會無限延長,事實是這樣嗎?

事實上長生不老只是理論。在2017年,一隻名叫路易(Louie)的22磅重北美螯龍蝦在紐約島嶼公園(IslandPark)的一家海鮮餐廳待了20年後被釋放回歸大海。被放生時這隻波龍已經是132歲的高齡了。

這個小事件引發了人們對甲殼類動物壽命的討論。與死神簽訂的協議波龍「永生」的理論是有一定科學依據的,這種「永生」的龍蝦與染色體末端的端粒(染色體末端的一種結構)有關。人類細胞分裂時端粒變短,端粒的作用是保護我們細胞中的DNA,但是當端粒縮短時DNA就會退化,由此會引發細胞衰老等現象。然而在龍蝦中,端粒保始終留著保護DNA的能力。

擁有「凍齡」的波龍而端粒在龍蝦體內不斷被修復,這是因為它們對有的衰老的端粒有一個秘密武器:持續的端粒酶的產生,這種酶可以持續修復DNA在複製中出現的錯誤,使其保持活躍,而相對人類,這種酶只有在幼年期才會出現,擁有端粒酶意味著在1000萬份原始DNA拷貝後產生的細胞和第10或第100份一樣好,這種染色體的自我修復使龍蝦不會衰老,(萬千少女的嚮往)。

外穿盔甲,你是威風睥睨萬物的「將軍」

脫掉盔甲畫風略顯嬌羞當波龍體型過大時,他的每次換殼就會帶來非常大的風險,因為其無法在長出新的外殼,或者它們體型過大原有外殼很難在支撐龐大的身軀。

甲殼在波龍的一生中起著至關重要的作用。

波龍在不斷生長。但是它們的骨架是在外面的,而且不是很靈活。同時它們需要蛻皮,一旦蛻掉舊殼,就會長出新的殼,幼年波龍換殼頻繁,光是青年期就多達44次,隨著年齡的增長其換殼頻率也會越來越小,當波龍停止換殼時,也就是它生命的終結,因為換殼停止後,舊殼裡會不斷的集聚細菌、微生物、寄生蟲等。

對於波龍來說,中年是個「坎」,排除外力情況下儘管幼年波龍換殼頻繁,但是其生命力很強,反而成年後的每次換殼生命力很脆軟,熬過了「中年」,「老年」龍蝦生命力也很強。波龍長生只是個理論,但是其全球需求卻經久不衰雖然「中年」是個坎,但也是其最鮮美的時候。波龍主要產自北美大西洋沿岸,美國和加拿大是主產國。

加拿大捕撈區其中美國緬因州、新英格蘭和加拿大紐芬蘭、拉布拉多、新布倫瑞克省、新斯科舍省,都盛產高品質的野生龍蝦,為保證龍蝦商捕的可持續發展,兩國有著嚴格的捕撈制度管控。自17世紀初開始捕撈至今波龍貿易發生著翻天覆地的巨變。

近年來,中國成為波龍的重要消費市場之一。

除了傳統的貿易渠道,中國電子商務正在迅猛發展,波龍是海鮮產品中通過電商運作比較成熟的產品之一,受其帶動很多供應商也開始針對中國的電子商務平檯布局。


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