炎熱的夏季，一道自製消暑飲品，正宗酸梅湯的做法

酸梅湯是有著悠久的歷史，傳統的消暑飲料，炎炎的夏日，來上一碗冰鎮的酸梅湯，消暑解渴，清火健脾，沒有任何添加劑，孩子喝了特別好，消一消夏季的暑氣

食材；烏梅，山楂，陳皮，洛神花，甘草，冰糖，桂花【不喜歡桂花可以不放】

將烏梅，山楂，陳皮，洛神花，甘草洗凈放入鍋中加水浸泡半個小時，大火燒開轉小火，煮四十分鐘，加冰糖煮至冰糖融化關火，加桂花攪拌均勻

酸梅湯晾涼，過濾，裝入乾淨的容器中，放入冰箱中冷藏風味更佳，或者放冰塊飲用，過濾下的食材還可再煮一遍，味道會比第一遍淡些，趕緊做起來吧

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