這4種食物「過夜」後別吃,尤其第三種,很多人心疼錢捨不得扔!
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07-07
1.韭菜,韭菜炒制過後硝酸鹽含量比較高,如果再次加熱後很容易轉化為亞硝酸鹽,而這亞硝酸鹽是致癌的,吃了對我們的身體很不好,所以吃不完還是倒了吧。
2.溏心蛋,這種蛋黃半熟的雞蛋,本來就殺菌不徹底,很容易就會滋生細菌,因此哪怕是沒有剝開殼的溏心蛋也不能放太久,更別說是隔夜再吃了!
3.大閘蟹,海鮮隔夜後會產生蛋白質降解物,會有損傷肝、腎功能,過夜之後最好就別吃了,很多人心疼錢捨不得扔,如果身體吃出毛病了,那可就更划不來了。
4.滷味,夏天大家都喜歡吃滷味,滷味吃多了其實對身體不好,尤其是過夜的滷味,過夜的滷味容易產生細菌,並且還容易變質。
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