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馬未都:懷念王世襄先生

此文寫於2009-11-30,今天讀來,依舊恍如昨日——

王世襄先生昨日作古,次日火化升天,使我們後輩未能見他老人家最後一面。夜深人靜,我滿腦子全是王老健步如飛,神采奕奕的影像,實在不能接受他遠行這一事實。

與王老相識顯然因為明式傢具。第一次捧見他的大著《明式傢具珍賞》就興沖沖地找到了他家。王先生的家中擁擠不堪,名貴的黃花梨、紫檀傢具到處都是,全在日常使用狀態。

和王先生聊傢具,王先生說這都是劫後餘生,早年沒地方睡時,還睡過大櫃之中,別是一番天地。黃花梨方桌購於通縣,僅五元,捨不得運輸費,自己一手扶車把,一手扶桌腿,將桌扣在背上,騎車運回家的,因此獲「窮王」美稱。

王先生出身不凡。高祖、祖父、父親均在朝廷做官,其父後官至北洋政府國務院秘書長,精通外語,所以王先生英文極好。母親金章,魚藻畫家,我曾見王先生捧出他的先慈之作,一副恭敬的樣子。大舅金城,民國北方畫派領袖;四舅金西厓,竹刻家;王老一生顯然受家庭影響頗深。所以王先生好吃喜做,常設家宴款待親朋。

我吃過王老炒的菜,典型的北京家常菜,適口不膩。那已是二十多年前的事情了,後來再吃都是在各類餐館,場面奢華,卻少了人情。王老駕鶴西歸,讓我留戀的東西很多,他的大作《明式傢具研究》隨時還可翻閱,但他的烹調手藝已成絕響,化成山嵐一樣的思念。

來源馬未都新浪博客,版權歸原作者所有

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