做好這4款接地氣的家常菜,滿足老公的胃不用你喊天天回家吃飯
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07-08
【簡易DIY酸奶冰棍】盒裝酸奶頂部開小口,插入冰棒棍兒放冰箱冷凍室凍硬,吃的時候撕掉表面封口抽出來即可!
【西葫蘆蛋餅】西葫蘆洗凈擦細絲;調入鹽攪拌後,放置10分鐘,直到出湯;打入一個雞蛋攪散,再倒入香油,分幾次調入麵粉攪拌,直到麵糊與西葫蘆絲均勻的混合在一起,用勺子盛起呈黏稠狀,但還可以緩慢流動;平底鍋中倒入少許油,加熱至7成熱時,調成中火,倒入麵糊,雙面烙成金黃色即可。
【麻醬雞絲卷】1.鍋中放清水,放老薑片、少許料酒、鹽,將雞胸肉焯熟撈出;2.黃瓜切絲,甜椒切小塊;3.焯熟雞肉撕絲;4.拌入蔬菜,放芝麻醬、生抽,拌勻待用;5.捲心菜剝葉去粗莖部分,清水放少許鹽、油,煮開,將捲心菜葉放入炒軟;6.包入雞絲,撒些白芝麻即可。
【三文金針卷】將三文魚切成薄片,用鹽、胡椒粉、紹酒腌漬5分鐘;鍋內做開水加入少許油、鹽,將芥藍切段焯水(加入少許油和鹽)撈出待用;用三文魚片卷上金針菇;烤箱提前預熱到200度,放入金針菇卷,注意烤盤入烤箱前刷上油。烤5分鐘後取出,放在碼放好芥藍上即可。
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