腸胃不好的人不懂「暖胃」與「涼胃」，就別喝茶吧！

喝茶養生，品茶養性，與茶有關的生命活動儼然已經成為了人們的一種生活方式，也是一種態度，這與附庸風雅無關。談起喝茶養生，與古籍記載的茶的中藥解毒功能密切相關，如《神農本草經》記載「日遇七十毒，得茶而解之」，又如《傷寒論》載「茶治膿血甚效」，又如《本草拾遺》載「諸葯為各病之葯，茶為萬病之葯」。

隨著人們對茶飲的廣泛認識，人們將茶的使用範圍從綠葉類發展到各種中藥呀加入到了茶類的行列，如花茶類、果實類。人們所言的喝茶能夠養生其實與茶飲當中的成分密切相關，茶葉當中所含的成分接近500種之多，主要有碳水化合物、多元酚類、蛋白質、咖啡鹼、維生素、茶多酚以及礦物質鐵、鈣、磷、鋅、硒等等成分。這些成分自然是茶飲吸引人和養生的關鍵。但也正因為如此，要是遇上腸胃不好的人來喝茶，不懂得如何選茶，那麼喝茶就會傷胃，這也就甭提養生這回事兒了。

其實，以茶養生並不難，就算是有腸胃不好的人，只要懂得什麼人該「暖胃」，什麼人該「涼胃」就好了。

人體之病，無非寒熱。接受食物和茶飲的主要直接對象是消化器官胃腸道，人若腸胃不好，當然也會直接表現出寒熱的徵象，鑒於此，在茶類的選擇上也會有所區別，而非一旦胃腸不好了，茶就會成為禁忌的項。

一、對於體熱者

偏熱的人，會有虛熱和實熱的表現，但在內臟器官方面，也同樣會表現出熱的徵象，腸胃也不例外，一些有炎症、潰瘍、糜爛的人就屬於熱這一類，因此癥狀則多表現為口乾口渴口臭、牙齦紅腫、易出口腔潰瘍、多食易飢、心煩氣躁、脘腹疼痛、小便短少而黃、舌紅少津、脈數等等。

所以這類人群在喝茶的時候一定要選擇未發酵的茶，就是說要盡量選擇涼茶一類，喝茶的溫熱也要講究：要涼著喝才好，如綠茶，這些茶多具涼性，具有清熱解毒、清泄胃熱、滋陰潤燥的功效。取其熱則寒之之意以及補陰的目的。

二、對於體寒者

偏寒的人，也會有虛寒和實寒的表現，所以腸胃在病理上面的表現恰恰與偏熱者相反，這類人群主要表現為一系列寒的徵象，例如睏倦易睡、口淡苔潤、食慾減低、脘腹疼痛、畏寒肢冷、喜溫喜按或拒按、得溫痛減、尿清冷、脈緊等癥狀。

這類人群在喝茶的時候，需要選擇發酵茶，如黑茶，這類茶性質溫和、刺激性小，並且喝茶的時候一定要是溫熱的才好，一來茶之性味偏於甘平，二來茶之溫也可降低寒澀之性的影響。

注意，兩類腸胃不好的人群都盡量不要選擇太苦澀的茶類，要盡量減少茶的收澀之性引起的胃腸黏膜消化液增多而引起腹部的不適！另外一定要記住，量切不可過大，藥量過大則濃度高。

總之遵循以上原則，愛茶之人依然可以捧茶與手心，而對於傷胃的影響也可以降到最低。

【本文由「本草世界」新媒體原創出品，作者元御己，圖片來源於網路；未經授權，請勿轉載使用】

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