台灣小吃在家做——番茄烏梅

一二三四五六七，柿子李子栗子梨

———2018-07-04———

看《撒嬌女人最好命》，別的我沒記住，只記得，周迅逛台灣夜市時，吃的番茄烏梅，台詞是「有一個人在吃烏梅，然後旁邊有一個人塞給他一個番茄，他把兩個味道一混合，越吃越覺得特別，所以就有了番茄烏梅。」

就記住這個了，你說是不是吃貨。

到台北旅遊逛夜市時候，吃的東西太多了，簡直閃花了我的眼，什麼鹽酥雞、木瓜牛奶、大腸包小腸、蚵仔煎、甜不辣、牛肉麵等等，各種小吃，居然忘了找這個番茄烏梅。

後來有一次在哈爾濱哪個地方舉辦的小吃一條街上，看到這個，立即買了品嘗一下，不就是番茄里夾了片烏梅嗎，太簡單了吧，但真的很好吃啊。

今天我們來一起做。

材料

小番茄10個左右 / 大烏梅2個

製作方法

1、番茄洗凈後，中間切開，大烏梅切片；

2、把烏梅片放到番茄里夾上，冷藏一會，就可以吃了。

我買的是類似「愛有梅有」那種，很大的烏梅，要那種濕的，不要純乾乾的那種烏梅干，一個烏梅大概能切6片左右，所以10個番茄，兩個烏梅足夠。

番茄的酸甜（酸多甜少）中和了烏梅的甜酸（腌制過的烏梅甜多酸少），真的很美味，這也是一種減肥期間很好的零食哦~

—— End ——

聖誕老爺爺來家裡送禮物的時候，是不會敲門的，他都是趁著小朋友睡著的時候，悄悄的把禮物送進來~所以要記得悄悄的在右下角給我小哦~

用指尖輕觸

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