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女子發現「麻花」新吃法,4種口味很熱銷,光麵粉一天就要用200斤

女子發現「麻花」新吃法,4種口味很熱銷,光麵粉一天就要用200斤

麻花,很多人都吃過,這是我國一種非常有名的傳統小吃,據傳,麻花原是宮廷食品,傳至民間時成為兩股面粘在一起的形狀,清乾隆年間,翟店鎮西位村的一位商人把它帶回家鄉運城,製作出售,食者甚多。後來,這位商人不斷改進位作技術,將麻花由兩股改成三股,然後擰成炸制,呈金黃色細絲花紋狀,也就成了我們現在所吃的麻花。

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跟其他小吃相比,麻花的好處也很明顯,不僅好吃不油膩,而且多吃不上火,還富含蛋白質,氨基酸等多種維生素和微量元素,熱量適中、低脂肪,健胃益脾,老少皆宜,是不可多得的傳統美食之一。它既可休閑品味,又可佐酒伴茶;既是理想的休閑食品,又是走親訪友的饋贈佳品。

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這名女子就在當地的市中心擺了一個專門售賣麻花的小攤,攤子的面積不是很大,但生意卻十分的熱銷,每一天都有不少人心甘情願的在這裡排上一兩個小時的隊,排隊的目的不是別的,就說為了能夠嘗到一口這裡的美味麻花,其味道有多好,從這裡可以窺見一斑。

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這樣的麻花售價是30塊錢一斤,比市面上的大部分麻花要貴上一些,但即便如此,還是深受顧客的喜愛,因為這裡的麻花口味非常的豐富,有甜的有鹹的,甚至還有辣的跟苦的,味道十分的獨特,吸引了不少顧客前來購買,據悉,該店光是麵粉一天就得用掉200斤,十分的熱銷。

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