中國人喝酒更容易致癌!「小喝有益」是個大謊言!
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中國的「酒桌文化」由來已久。從紅白喜事到聯誼聚會,活動無論大小,都得喝上幾杯助助興。甚至有人認為:喝得少就是不給面子,沒喝醉說明交情不夠。
其實,許多人不僅在聚會時候喝,自己在家一個人也要時不時喝幾口解解饞。
「沒事喝兩口,活到九十九」、「小喝怡情」是他們的口頭禪。
那麼,小喝真的怡情、真的有益嗎?
其實,真相是這樣的……
喝酒會致癌!
你知道嗎?全世界5.5%的癌症發生和5.8%的癌症死亡是酒精引起的。
也就是說,每18個癌症里,就有1個是喝酒喝出來的!只要含酒精,就會有致癌風險,不管是啤酒、紅酒還是白酒。
2017年11月,美國臨床腫瘤學會(ASCO)公開發表言論,稱酒精是惡性腫瘤的重要致病因素,即使少量飲酒也會增加癌症風險。
ASCO同時公布了癌症來源的最新數據:41%的口腔癌,23%的喉癌,22%的肝癌和21%的食管癌均與飲酒相關。
那麼,喝酒為什麼會致癌呢?
其實啊,酒精本身並不是致癌物,不會引起基因突變。真正危險的是它在體內的代謝產物——乙醛。
酒精(乙醇)進入體內後,由乙醇脫氫酶代謝為乙醛,然後再由乙醛脫氫酶代謝為乙酸。一頭一尾的乙醇和乙酸都相對安全,但中間的乙醛很危險。乙醛能直接結合DNA,誘發基因突變,所以世界衛生組織把乙醛列為一級致癌物!
此外,女性更不應該喝酒。
因為酒精給女性帶來的風險比男性更大——數據表明,在美國有16.4%的女性乳腺癌與飲酒有關。因此,那些聽信「紅酒養顏」的女士們,趕快放下你的酒杯吧!
中國人喝酒致癌風險更大!
每個人身邊都有一群人,喝點酒就臉紅,現場演繹什麼叫「一秒變關公」。
而喝酒臉紅的根本原因是中國人多攜帶有突變的乙醛脫氫酶基因,導致人體無法有效降解乙醛。乙醛在體內積累後能導致血管舒張,看起來就是臉紅筋漲,形成「喝酒上臉」的現象。
研究發現,有乙醛脫氫酶基因缺陷的人喝酒後,患癌概率會大於無缺陷的人。
簡單的說,就是中國人喝酒更容易致癌,因為中國人有酒精代謝基因的缺陷。
山人君說
小仲馬說:「吃是為了肉體,喝是為了靈魂。」
但是,充實靈魂的方式有一萬種,何必一定要因為杯中酒與癌症賭博呢?
在此,山人君也想對那個「你」說:
——對酒愛得深沉的你,請慢慢減量,盡量少喝。
——喝酒上臉的你,請放下酒杯吧。
——女士們,女性相比男性有個體差異和器官異質性,更要少喝哦。
——胖胖的你,喝酒更容易肝硬化,再別喝酒啦。
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