這幾種菜能長一茬接一茬，就連韭菜都顯得遜色！

現在的人因為想偷懶已經開始在種菜上下功夫了，很多家裡有菜地的朋友也經常和我商量，有沒有和韭菜一樣過一段時間就能去摘一次的蔬菜。這樣只要在春天種一次一年都有蔬菜吃了，它會一直長而且最好能抗旱不用總去澆水。朋友的菜園離家都還挺遠的，只有周天才有空去看看照顧下，所以沒時間老去澆水必須能抗旱。這個標準的想法完全是只有懶人才能想到了，平常打理不能費勁而且必須能適應多種環境，滿足這幾個要求才能達到懶人想要種的菜。韭菜就是一種草本的植物，平常可以收很多次而且也不太用去打葯。但是你不能一年一直吃韭菜這一種蔬菜啊，所以今天我就來給你們推薦一下比韭菜還強大的容易種的蔬菜。

第一種叫苦麻菜，很多地方也叫渠菜在北方的地里經常能看見。渠菜味道有點苦是一種野菜，經常吃能夠解毒而且體質也會比別人強許多，在有流行病毒或者感冒的時候你就不容易被傳染了。北方的很多人都特別喜歡吃渠菜這種野菜，很多地方還有專門用地中渠菜的，一般這些渠菜都被飯店買走做給外地人吃，來旅遊的人們特別喜歡渠菜的口味。

渠菜被那麼多人種植是因為有自己的特點，渠菜不管在什麼地方什麼氣候都能長得很好，一年可以進行多次收割，而且不管在南方還是北方都可以種。渠菜只要有水它的根就能長，一般不用特別打理，只要過半個月去菜地里收就行了，平常靠著下雨水渠菜就能長得很好。渠菜的產量也比韭菜多很多倍，從春天剛開始就能收割一直能吃到秋天結束，第二年不用再種植渠菜自己就長出來了。

菊花菜在春天發芽夏天長得是最茂盛的時候，秋天結出花蕾冬天長出花朵。菊花菜一般在南方非常常見，南京人最喜歡的就是菊花菜了。只要家裡有院子肯定都會種上幾棵菊花菜，沒有院子的也會找個大花盆放在陽台。菊花菜整顆都可以吃，而且一整年都可以用來當食材。

春天可以摘菊花菜比較嫩的葉子熬湯喝，有的飯店還會用菊花菜的嫩葉當配菜，味道特別清涼和薄荷差不多。菊花菜長得速度也挺快的，過兩三天你就能去摘一次葉子。等到冬天的時候葉子不能再吃了，但是菊花菜又開出了花朵。菊花菜的花苞拿下來晒乾就成了菊花茶，不用出去買而且味道真的很好。

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