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養生食物之黃瓜,不能與4種水果,12種蔬菜一同食用

黃瓜,性偏寒,可以清熱解暑,養顏美容,還能治療咽喉腫痛和跌打損傷,是一種非常常見的家常菜,其價格也是十分的便宜,營養價值也是十分高。那它有什麼禁忌是需要我們注意的呢?

不能與黃瓜一同食用的水果:

1、與柑橘一同食用:黃瓜中含有維生素C分解酶,會破壞柑橘中的維生素C,導致其營養價值不高。

2、與批把一同食用:黃瓜中含有維生素C分解酶,會破壞批把中的維生素C,影響消化。

3、與杏一同食用:會造成身體的不適。

4、與櫻桃番布一同食用:黃瓜中含有維生素C分解酶會破壞維生素C的吸收。

不能與黃瓜一同食用的蔬菜:

1、與捲心菜一同食用:黃瓜中含有維生素C分解酶會影響維生素C的吸收。

2、與山藥一同食用:黃瓜中含維生素分解酶,若山藥同食,維生素則被分解破壞。

3、與油菜一同食用:黃瓜中含有維生素C分解酶會降級維生素C的吸收。

4、與菠菜一同食用:菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。

5、與香菜一同食用:黃瓜中的分解酶會破壞香菜的維生素C。

6、與菜花一同食用:黃瓜與菜花是相剋的,菜花中的維生素C會被黃瓜中的分解酶給破壞掉。

7、與花生一同食用:一起吃易導致腹瀉。

8、與青椒一同食用:黃瓜不能和青椒一起吃,青椒的維生素C含量豐富,黃瓜中的分解酶會破壞青椒的維生素C。

9、與干辣椒一同食用:黃瓜中的分解酶會影響干辣椒中維生素C的吸收。

10、與西紅柿一同食用:西紅柿中含大量維生素C,有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用,而黃瓜中含有維生素C分解酶,一起吃可使其中的維生素C遭到破壞。

11、與芹菜一同食用:芹菜中的維生素C將會被分解破壞,降低營養價值

12、與小白菜一同食用:黃瓜中的分解酶會破壞小白菜中的維生素C。

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