利於滋陰養顏的山藥養生雞湯，好喝也不要貪多哦！

坐月子嘛，總是免不了各種各樣的湯湯水水，燉一盅雞湯，不僅蛋白質含量豐富，可以保證寶寶有充足的口糧，還有保養腸胃、補血暖身之效。

適合產後第四周食用

食材

做法

01

老薑、川芎入水洗凈後，將老薑切片

02

雞腿入鍋，放入薑片，加水沒過雞腿，大火焯水後，撈出放入涼開水中洗凈浮沫

03

山藥去皮，切成小塊

04

雞腿放入砂鍋，依次放入川芎、薑片、枸杞、紅棗，加水沒過所有食材，再放入山藥塊

05

大火煮開後轉小火，慢燉1小時即可

出鍋啦~看著就好想喝哦~

媽媽們趕快學起來吧~

溫馨提示

1、煲湯，中途不要加水，講究「一氣呵成」。因這樣會使湯水溫度突然下降，肉內蛋白質突然凝固，再不能充分溶解於湯中，便有損湯的美味。所以材料入鍋後要一次加足量水，中途不再加水。

2、為了不影響枸杞的藥性，可以在起鍋前五到十分鐘加入。

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